Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 3 Julio 2026Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en bacalao en aceite de girasol procedente de España (Ref. ES2026/406)
- 29 Junio 2026Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella spp. en moringa ecológica procedente de Alemania (Ref. ES2026/240)
- 26 Junio 2026Ampliación de información sobre la alerta por presencia de lactosa no declarada en etiquetado de producto cárnico procedente de España (Ref ES2026/382)
- 26 Junio 2026Ampliación de información en la advertencia para personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de leche en crema de cacao con avellana ecológica procedente de Italia (Ref. ES2026/358)
- 25 Junio 2026Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella spp. en moringa ecológica procedente de Alemania (Ref. ES2026/240)
- 23 Junio 2026Advertencia para personas con intolerancia a la lactosa: Lactosa no declarada en etiquetado de producto cárnico procedente de España (Ref ES2026/382)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios
Centro Nacional de Alimentación (CNA)
La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.
Laboratorio de Referencia de Biotoxinas Marinas
Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
Últimas noticias
-
2 Julio 2026
-
23 Junio 2026
-
22 Junio 2026
-
12 Junio 2026
-
11 Junio 2026
-
10 Junio 2026