Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 15 Marzo 2023Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en cecina en lonchas con aceite de oliva procedente de España (Ref. ES2023/050)
- 10 Marzo 2023Advertencia para personas alérgicas a las proteínas de la leche: Presencia de proteínas de la leche no declaradas en el etiquetado de productos de pastelería procedentes de España (Ref. ES2023/053)
- 10 Marzo 2023Advertencia para personas alérgicas o intolerantes a los componentes de la leche: Presencia de leche en bebida de almendras procedente de España (Ref.ES2023/051)
- 9 Marzo 2023Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en cecina en lonchas con aceite de oliva procedente de España (Ref. ES2023/050)
- 9 Marzo 2023Advertencia por presencia de gluten: Presencia de gluten sin declarar en caramelos de goma procedentes de España (Ref.ES2023/048)
- 8 Marzo 2023Advertencia para personas alérgicas o intolerantes a los componentes de la leche: ampliación de información sobre la alerta por presencia de leche en bebida de avena procedente de Colombia (Ref. ES2023/046)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios

La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.

Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
Últimas noticias
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16 Marzo 2023
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15 Marzo 2023
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8 Marzo 2023
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7 Marzo 2023
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6 Marzo 2023
Eventos
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Taller sobre el Real Decreto 695/2022, por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia
14 Noviembre 2022
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Informe sobre los resultados de la quinta ronda COSI (Childhood Obesity Surveillance Initiative) 2018-2020
8 Noviembre 2022