Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias de Alérgenos
- 8 Octubre 2021Advertencia por presencia de gluten: Presencia de gluten en salchichas vegetales, procedentes de España (Ref. ES2021/373)
- 6 Octubre 2021Advertencia para personas alérgicas a los sulfitos: Presencia de sulfitos en complementos alimenticios procedentes de España (Ref. ES2021/366)
- 1 Octubre 2021Advertencia para alérgicos a la mostaza: Presencia de mostaza en ensaladilla rusa procedente de España (Ref- ES2021/353)
- 10 Septiembre 2021Corrección de errores en relación con la Advertencia para personas alérgicas a los sulfitos: Presencia de sulfitos en canela en polvo procedente del Reino Unido. (Ref. ES2021/329) publicada el día 02 septiembre 2021
- 9 Septiembre 2021Advertencia para personas alérgicas a los crustáceos: Presencia de crustáceos en el complemento alimenticio GLUCOSAMINE CHONDROITIN PLUS MSN procedente de Alemania (Ref. ES2021/340)
- 2 Septiembre 2021Advertencia para personas alérgicas a los sulfitos: Presencia de sulfitos en canela en polvo procedente del Reino Unido. (Ref. ES2021/329)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios
Centro Nacional de Alimentación (CNA)
La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.
Laboratorio de Referencia de Biotoxinas Marinas
Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
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28 Septiembre 2021
Eventos
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Cumbre de Sistemas Alimentarios Sostenibles de la ONU 2021
13 Septiembre 2021
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Seminario web “Los Observadores del Codex- roles, normas y recursos”
13 Septiembre 2021