Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias de Alérgenos
- 14 Enero 2021Advertencia para alérgicos/intolerantes a la Mostaza: Presencia de Mostaza en salsa Ketchup procedente de Francia (Ref ES 2021/012)
- 23 Diciembre 2020Advertencia para alérgicos/intolerantes a la MOSTAZA: Presencia de mostaza en snacks de wasabi procedentes de Alemania (Ref. ES2020/347)
- 18 Diciembre 2020Advertencia para alérgicos/intolerantes a las ALMENDRAS: Presencia de almendras en té procedente de Alemania
- 17 Diciembre 2020Ampliación de información sobre la advertencia para alérgicos/intolerantes a la leche: Presencia de trazas de leche no declarada en bizcocho de chocolate procedente de España (Ref. ES2020/284)
- 27 Noviembre 2020Advertencia para alérgicos/intolerantes a la leche: Presencia de trazas de leche no declarada en bizcocho de chocolate procedente de España (Ref. ES2020/284)
- 25 Noviembre 2020Advertencia para alérgicos/intolerantes a la leche: Presencia de leche en bolas de cereales (CHOCO BALLS) procedentes de Alemania (Ref 2020/264)
Temas de interés
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Prevenir intoxicaciones en verano
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios
Centro Nacional de Alimentación (CNA)
La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.
Laboratorio de Referencia de Biotoxinas Marinas
Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
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20 Enero 2021
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13 Enero 2021
Eventos
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Reunión de la Comisión Agroalimentaria de la Cámara de Comercio de España
15 Diciembre 2020
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Taller de formación sobre el control oficial del atún congelado
24 Noviembre 2020