Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias de Alérgenos
- 15 Abril 2021Advertencia para alérgicos a los crustáceos: Presencia de crustáceos en cangrejos pequeños enteros y molidos procedentes del Reino Unido. (Ref. ES2021/114)
- 15 Abril 2021Advertencia para alérgicos a las proteínas de la leche: Presencia caseína no declarada en etiquetado de salchichas tipo Frankfurt procedentes de España (Ref. ES2021/115)
- 12 Abril 2021Advertencia para alérgicos a las avellanas: Presencia de avellanas en cereales con chocolate procedentes de Italia (Ref. ES2021/111)
- 9 Abril 2021Advertencia para alérgicos a los sulfitos Presencia de dióxido de azufre en pasas sultanas doradas procedentes de Reino Unido (Ref. ES2021/108)
- 30 Marzo 2021Advertencia para alérgicos a los CRUSTÁCEOS: Presencia de crustáceos en complemento alimenticio ARTI PLUS procedentes de Países Bajos. (Ref. ES2021/103)
- 17 Marzo 2021Advertencia para alérgicos a la proteína de la leche: Presencia de proteína de suero de leche en preparado alimenticio para sándwich de pollo con curry procedentes de España. (Ref. ES2021/093.)
Temas de interés
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Prevenir intoxicaciones en verano
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios
Centro Nacional de Alimentación (CNA)
La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.
Laboratorio de Referencia de Biotoxinas Marinas
Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
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6 Abril 2021
Eventos
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Conferencia “ONE - Health, Environment, Society 2022”
5 Febrero 2021
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Reunión de la Comisión Agroalimentaria de la Cámara de Comercio de España
15 Diciembre 2020