Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 22 Septiembre 2023Advertencia para personas alérgicas/intolerantes a la leche y a la soja: Ausencia de etiquetado precautorio en español (leche y soja) en galletas de cacao procedentes de Polonia (Ref. ES2023/234)
- 14 Septiembre 2023Advertencia para personas alérgicas/intolerantes a leche: Ausencia de etiquetado precautorio (leche) en caña rellena de cacao procedente de España (Ref. ES2023/224)
- 11 Agosto 2023Advertencia por presencia de gluten: presencia de semillas de trigo sin declarar en evases de guisantes finos procedentes de España
- 11 Agosto 2023Advertencia a personas con problemas derivados de la ingesta de gluten: Presencia de gluten en harina fina de almortas procedente de España (Ref. ES2023/198)
- 11 Agosto 2023Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España (Ref. ES2023/200.)
- 11 Agosto 2023Advertencia para personas alérgicas y/o intolerantes a alguno de los ingredientes de tabletas de chocolate que no están etiquetadas en Español (Ref. ES2023/197)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios

La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.

Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
Últimas noticias
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28 Septiembre 2023
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13 Septiembre 2023
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12 Septiembre 2023
Eventos
Novedades legislativas
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Reglamento (UE) 2023/1783 de la Comisión de 15 de septiembre de 2023
19 Septiembre 2023
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Reglamento (UE) 2023/1627 de la Comisión de 10 de agosto de 2023
18 Agosto 2023