En esta sección encontrarás información relevante sobre seguridad alimentaria para todos los agentes económicos de la cadena agroalimentaria que ha sido cuidadosamente escogida por los profesionales de AESAN con el objetivo de lograr una consulta más fácil.

Una de las funciones de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición es ofrecer garantías e información objetiva no solo a los consumidores sino también a los operadores económicos del sector agroalimentario español. Su papel es vital para ayudar a asegurar que los alimentos puestos en el mercado son seguros, sostenibles y con calidad nutricional. Con este apartado se pretende facilitar la consulta de información específica a los operadores, siendo complementario a toda la información recogida en las diferentes secciones de esta Web de AESAN.