Registro nacional conforme al artículo 2.1 del Real Decreto 191/2001. Debe tenerse en cuenta que existen otros registros en materia alimentaría en las distintas administraciones, bien dedicados a la producción primaria, bien de ámbito territorial autonómico o bien dependientes de otros Departamentos con finalidad diferente.

Registro nacional de establecimientos que producen y comercializan productos de origen animal bajo autorización conforme al Reglamento (CE) nº 853/2004.

Relación de alimentos para grupos específicos de población y complementos alimenticios comunicados en España y la Lista de aguas minerales naturales reconocidas oficialmente por España. También incluye acceso al buscador de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que contempla todas las declaraciones autorizadas bajo el Reglamento 1924/2006.