Alimentos para grupos específicos

• Informe sobre la situación de los alimentos dietéticos /alimentos para grupos específicos con la aplicación del Reglamento (UE) Nº 609/2013. Rev.2. 2019
• Informe sobre la situación de los alimentos dietéticos /alimentos para grupos específicos con la aplicación del Reglamento (UE) Nº 609/2013. Rev1. 2018

Alimentos infantiles

• VRN en los Preparados para niños de corta edad. 2021
• Declaración relativa a la adición de nucleótidos en preparados para lactantes. 2011
• Declaración cuantitativa de ingredientes en alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad. 2011

Alimentos para usos médicos especiales

• Aditivos autorizados en alimentos para usos médicos especiales. 2022
• Alimentos para usos médicos especiales. 2020
• No pertinencia de la aplicación del principio de reconocimiento mutuo a los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales. 2014
• Clasificación de productos a base de agua gelificada como alimento dietético destinado a usos médicos especiales. 2013
• Declaración de la ingesta diaria recomendada en el etiquetado de alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales. 2013

Complementos alimenticios

• Procedimiento de reconocimiento mutuo en complementos alimenticios. 2025
• Guía de control del etiquetado y composición de complementos alimenticios 2023
• Notas interpretativas a la guía de control del etiquetado y composición de complementos alimenticios. 2023
• Complementos alimenticios notificados y la inclusión posterior del titular de la farmacia en el etiquetado, presentación y publicidad. 2021
• Información alimentaria obligatoria del envase en contacto con el alimento (complemento alimenticio) y/o en el envase exterior. 2015
• No aplicación del principio de reconocimiento mutuo a complementos alimenticios procedentes de Suiza. 2013

Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables

• Empleo de la declaración “sin azúcar” como declaración nutricional adaptada de “sin azúcares” en un alimento. 2020
• Condiciones de uso de declaraciones nutricionales en cremas. 2020
• Aplicación del artículo 28.2 medidas transitorias. Marcas registradas. Reglamento (UE) Nº 1924/2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos. 2015
• Utilización de declaraciones de propiedades nutricionales en productos que naturalmente contienen un determinado nutriente/sustancia. 2013
• Empleo de la mención “enriquecido/a” y similares “rico en” en el etiquetado de productos alimenticios. 2012

Información alimentaria facilitada al consumidor

• Etiquetado pechugas de pollo marinadas. Denominación de venta. 2024
• Re-etiquetado de alimentos no eqtiquetados en castellano. 2024
• Etiquetado de las vitaminas y minerales en la lista de ingredientes de un alimento ACTUALIZADA. 2023
• Etiquetado precautorio de alérgenos. 2021
• Intolerancia hereditaria a la fructosa (IHF). 2020
• Etiquetado del trigo espelta utilizado en diferentes productos alimenticios. 2020
• Indicación en el etiquetado del ingrediente/s del recubrimiento/revestimiento comestible de salchichas cocidas. 2016
• Condiciones de empleo de las menciones: “sin lactosa” y “bajo contenido en lactosa”. 2019

Nuevos alimentos

• Preguntas y respuestas sobre el uso de cáñamo y cannabinoides en alimentación humana. 2025
• Nuevas formas/fuentes de vitaminas/minerales que se pueden añadir a los complementos alimenticios, alimentos enriquecidos y/o alimentos para grupos específicos de población que son nuevos alimentos autorizados. 2022
• Situación del uso de las hojas de Stevia rebaudiana Bertoni como infusión. 2017
• Situación de los insectos en alimentación humana. 2024

Aguas envasadas y agua en la industria alimentaria

• Reconocimiento e inscripción de una nueva captación subterránea dentro del perímetro de protección ya reconocido para un Agua Mineral Natural (AMN). 2018
• Agua de consumo humano filtrada y envasada en el canal HORECA. 2017
• Tratamiento para la eliminación de manganeso, hierro y arsénico de las aguas minerales naturales mediante oxihidróxidos. 2014
• Etiquetado aguas minerales naturales y aguas de manantial. 2011
• Tratamientos de aguas minerales naturales: Microfiltración.2009
• Aguas desaladas envasadas. 2009