Alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados procedentes de España. (Ref. ES2026/252)
Fecha: 30 Abril 2026
Fecha y hora: 30/04/2026 13:30
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella spp. en el producto brotes germinados de la marca Carrefour Classic con fecha de caducidad 12/03/2029. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de Salmonella spp. en el producto brotes germinados.
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto: Brotes germinados
- Nombre de marca: Carrefour Classic
- Aspecto del producto y tipo de envase: Tarro de cristal
- Número de lote: L-12Q03 con fecha de caducidad 12/03/2029
- Peso de unidad: Peso neto 345 g y peso neto escurrido 180 g
- Temperatura: Ambiente
Se adjunta imagen disponible:
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Puede ampliar información de la AESAN sobre la salmonelosis en el siguiente enlace
Puede ampliar información sobre enfermedades de transmisión alimentaria en el portal de la AESAN.