Alerta por presencia de fragmentos del molde de fabricación en pandoro procedente de Italia (Ref ES2026/017)
Fecha: 10 Enero 2026
Fecha y hora: 10/01/2026 10:00
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por el Estado miembro de Italia, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la presencia de fragmentos del molde de fabricación, en el producto Pandoro (diferentes variedades), de la marca PIACERI MEDITERRANEI, con varias fechas de caducidad. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia, relativa a la presencia de fragmentos del molde de fabricación en el producto Pandoro.
Los datos de los productos implicados son:
- Nombre del producto: Pandoro
- Nombre de marca: PIACERI MEDITERRANEI
- Número de lote y fecha de consumo preferente: 211853 (12/02/2016), 213663 (26/02/2026)
- Peso de unidad: 650 g
- Temperatura: ambiente
Se adjuntan imágenes disponibles.

- Nombre del producto: Pandoro crema cioccolato
- Nombre de marca: PIACERI MEDITERRANEI
- Número de lote y fecha de consumo preferente: 214281 (18/02/2016), 226464 (18/04/2026)
- Peso de unidad: 700 g
- Temperatura: ambiente
Se adjuntan imágenes disponibles.

- Nombre del producto: Pandoro crema limone
- Nombre de marca: PIACERI MEDITERRANEI
- Número de lote y fecha de consumo preferente: 225234 (13/04/2026)
- Peso de unidad: 700 g
- Temperatura: ambiente
Se adjuntan imágenes disponibles.

- Nombre del producto: Pandoro caramello salato
- Nombre de marca: PIACERI MEDITERRANEI
- Número de lote y fecha de consumo preferente: 212134 (23/02/2026)
- Peso de unidad: 700 g
- Temperatura: ambiente
Se adjuntan imágenes disponibles.

- Nombre del producto: Pandoro al pistacchio
- Nombre de marca: PIACERI MEDITERRANEI
- Número de lote y fecha de consumo preferente: 215695 (29/01/2026), 220234 (26/02/2026)
- Peso de unidad: 700 g
- Temperatura: ambiente
Se adjuntan imágenes disponibles.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Madrid y Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.