Varios evaluadores de riesgos del programa EU-FORA de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) visitan la AESAN
Publica: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Fecha: 27 febrero 2026
Sección: Seguridad Alimentaria
Durante los días 24 y 25 de febrero de 2026 han visitado la AESAN varios evaluadores de riesgos procedentes de Italia, Polonia, Portugal, Rumania y España que participan en el programa EU-FORA de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
El objetivo del programa EU-FORA es formar a científicos europeos en evaluación de riesgos en otros países de la Unión Europea. EU-FORA ofrece a los profesionales procedentes de organizaciones de la Unión Europea, de Islandia y de Noruega, que se encuentran en una fase inicial o intermedia de su carrera profesional, la oportunidad de ampliar sus conocimientos y adquirir experiencia práctica en materia de evaluación de los riesgos alimentarios. El propósito del programa es reforzar la cooperación entre los organismos europeos de seguridad alimentaria y entre estos y la EFSA, contribuyendo así a la armonización de las prácticas de evaluación del riesgo alimentario en toda Europa.
Las personas que han realizado la visita y las organizaciones en las que están realizando sus estancias son: Elena Dalzini (Universidad de Córdoba), Marta Koziarska (INTYA - Universidad de Granada), Ana Olívia Serra (Universidad de Vigo), Nicolae-Bogdan Stoica (Universidad de Sevilla) y Gracia Luque Aguilera (Universidad de Cracovia).
Durante la visita han tenido la oportunidad de conocer las actividades de la AESAN en evaluación, gestión y comunicación del riesgo, así como las del Centro Nacional de Alimentación de la AESAN como laboratorio nacional de referencia.