Próxima Jornada del Comité Científico de la AESAN: Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales
Publica: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Fecha: 09 March 2026
Sección: Seguridad Alimentaria
El próximo día 11 de marzo, la AESAN va a celebrar una Jornada del Comité Científico de la AESAN sobre Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales en la Universidad de La Laguna.
En esta Jornada se presentarán varios informes del Comité Científico de la AESAN relacionados con aspectos sociales como el estado nutricional de la población inmigrante, el impacto de la discapacidad visual sobre los hábitos alimentarios, el riesgo asociado al consumo de determinados alimentos potencialmente alergénicos y la intolerancia a la fructosa. Asimismo, también se presentarán informes que tratan aspectos relacionados con la mujer, como son los efectos sobre su salud de determinados compuestos obesogénicos, su situación nutricional respecto a la ingesta de yodo y los riesgos nutricionales durante la menopausia.
También se presentarán dos proyectos de cooperación internacional y tendrá lugar una mesa redonda con representantes del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, el Comité Científico de la AESAN, Cruz Roja y la Asociación de afectados por la intolerancia hereditaria a la fructosa.
La jornada se celebrará en modalidad presencial y también podrá seguirse en línea a través del siguiente enlace.