Agenda

El pasado 4 de octubre de 2023 se celebró en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) la reunión anual del Grupo de Trabajo de Laboratorios de Análisis de Residuos de Plaguicidas. En ella se reunieron en un formato mixto (presencial y online) los laboratorios españoles de control oficial y los Laboratorios Nacionales de Referencia (el Centro Nacional de Alimentación del Ministerio de Consumo y el Laboratorio Arbitral Agroalimentario del Ministerio de Agricultura), [...]

Los días 19 y 20 de junio se ha celebrado la trigésimo tercera edición de las Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) contando con la participación del presidente de la AESAN, D. Rafael Escudero Alday para la apertura de las mismas, destacando la importancia de la aprobación del Plan Estratégico de mejora de Recursos Humanos del CNA, así como de la asignación extraordinaria de Fondos PRTR de la Unión Europea para la compra de instrumental analítico de laboratorio. [...]

Organiza: Centro Nacional de Alimentación. AESAN
Fecha: 19-20 de junio de 2023
Hora: 9:00 – 17:30 el primer día - 9:00 - 14:00 el segundo día
Tipo evento: Jornadas y sesiones técnicas
Los días 19 y 20 de junio, en horario de mañana y tarde el primer día, y de mañana el segundo, se celebrarán las Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2023. Este año tendrán lugar de nuevo por vía telemática debido a las obras de remodelación de las instalaciones [...]

Los días 19 y 20 de junio, en horario de mañana y tarde el primer día, y de mañana el segundo, se celebrarán las Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2023. Este año tendrán lugar de nuevo por vía telemática debido a las obras de remodelación de las instalaciones donde se celebran habitualmente.
Están dirigidas esencialmente a los laboratorios designados para realizar el control oficial de alimentos y para el personal de las distintas administraciones [...]

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha organizado en el día mundial de la seguridad alimentaria una Jornada de Evaluación de Riesgos con motivo del vigésimo aniversario de su Comité Científico.
 La Jornada será presidida por los Presidentes del Comité Científico: Dr. Andreu Palou (2003-2010), Dra. Rosaura Farré (2011-2012), Dr. Emilio Martínez de Victoria (2013-2014), Dra. Guillermina Font (2015-2016), Dra. Montaña Cámara (2019-2020) y Dra. Magdalena [...]

Durante estas dos semanas se está celebrando en España el curso BTSF sobre muestreo y análisis de micotoxinas en alimentos y piensos. Este programa de cursos está financiado por la Comisión Europea y tiene como finalidad la capacitación técnica de los responsables del control de la cadena alimentaria, tanto inspectores como gestores de riesgos o laboratorios. En este caso, el curso se dirige a funcionarios de terceros países de la UE.
El curso tiene una duración de dos semanas y está [...]

El próximo 11 de mayo tendrá lugar en la Sala Maluquer de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición la Jornada de presentación del Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor.
La Jornada contará con ponentes de la AESAN, de las administraciones autonómica y local, así como de las [...]

El sobrepeso y la obesidad infantil son problemas importantes de salud pública por su prevalencia y su impacto sobre la salud y asociación con enfermedades no transmisibles, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes o el cáncer. Según los resultados de la última ronda de COSI, en la actualidad el 29% de los escolares de 7 a 9 años de la región europea de la OMS tiene sobrepeso u obesidad. Los países con las prevalencias más altas son los mediterráneos, entre los que se encuentra [...]

Los días 14 y 15 de junio, en horario de mañana y tarde el primer día, y de mañana el segundo, se celebrarán por vía telemática las Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2022.
Están dirigidas esencialmente a los laboratorios designados para realizar el control oficial de alimentos y para el personal de las distintas administraciones públicas que participan en actividades de control oficial.
De este modo se celebran, un año más, las jornadas que además [...]