Implantación y oferta alimentaria de los principales agregadores de establecimientos con servicio de entrega de comida a domicilio presentes en el mercado español
Nutrición y Hábitos Saludables
Este informe ha sido desarrollado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030. El uso de plataformas agregadoras de comida a domicilio ha aumentado a nivel mundial en los últimos años debido a razones como la comodidad, la rapidez o la variedad de la oferta disponible. Los entornos alimentarios influyen directamente en la dieta y el riesgo de padecer sobrepeso, obesidad y enfermedades no transmisibles. En este informe se pretenden analizar las características de la oferta alimentaria de los principales agregadores de establecimientos de entrega de comida a domicilio presentes en el mercado español, puesto que un mejor conocimiento del funcionamiento y la oferta de este tipo de aplicaciones puede ayudar a identificar intervenciones que permitan un más fácil acceso a opciones de alimentación más saludables y sostenibles.Acceder al informe en inglés (English versión)