Noticia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), a través del Punto de Contacto del Codex en España, celebrará el próximo 29 de septiembre de 2026, en la Sala Ernest Llunch del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, la Jornada Codex Alimentarius: Participación activa en la toma de decisiones de seguridad y calidad alimentaria a nivel internacional, un encuentro destinado a acercar la actividad del Codex Alimentarius a las administraciones públicas, el sector alimentario, la comunidad científica, las organizaciones de consumidores y demás partes interesadas.
El objetivo de esta jornada es difundir el papel que desempeña el Codex Alimentarius en la elaboración de normas alimentarias internacionales, la protección de la salud de los consumidores y la promoción de prácticas equitativas en el comercio de alimentos, así como dar a conocer la participación española en los distintos comités y grupos de trabajo del Codex.
El programa contará con la participación de representantes de la Administración General del Estado, de la Comisión Europea, de otros Estados miembros de la Unión Europea y de expertos involucrados directamente en los trabajos del Codex, quienes abordarán cuestiones de actualidad relacionadas con la normalización alimentaria internacional, el comercio de alimentos y la contribución de España a los debates que se desarrollan en el seno de esta organización.
Las personas interesadas pueden consultar el programa completo de la jornada y formalizar su inscripción a través de los siguientes enlaces:
La participación permanecerá abierta hasta completar el aforo disponible.
Los animamos a participar en esta jornada, que constituye una excelente oportunidad para conocer de primera mano la actualidad del Codex Alimentarius y su impacto en la seguridad alimentaria y el comercio internacional de alimentos.