RELSA. Aporte a la seguridad alimentaria: presentación técnica para países del Cono Sur5 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la jornada “Más allá del ojo humano: inteligencia artificial en mataderos”5 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

La AESAN celebra su 25 aniversario con una Jornada Conmemorativa presidida por el Ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 20304 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

Lanzado a consulta pública el anteproyecto de ley que plantea prohibir la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años4 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.3 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 3ª Asamblea General de la Acción Conjunta para la prevención del Cáncer y las Enfermedades1 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 1ª sesión del curso sobre verificación de estudios de vida útil en relación con Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo organizado por la AESAN1 Junio 2026 - Seguridad Alimentaria

Celebración en la AESAN de la 168ª Reunión plenaria del Panel científico sobre Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos de la EFSA28 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

La AESAN celebra la Jornada Internacional La Evaluación de Riesgos como Motor de la Seguridad Alimentaria: Europa y Latinoamérica con motivo de su 25 aniversario22 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

56ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios (CCFA56).21 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

Visita de una delegación países latinoamericanos en el marco de Cooperación América Latina–Unión Europea para el Cumplimiento de Estándares LMR en Productos Agropecuarios de Exportación financiada19 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

Próxima Jornada: La Evaluación de Riesgos como motor de la Seguridad Alimentaria: Europa y Latinoamérica18 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

La red de colaboración NCD-RisC publica un estudio sobre la tendencia global de la obesidad13 Mayo 2026 - Nutrición

Participación de la AESAN en el simulacro sobre influenza aviar de alta patogenicidad8 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

III Reunión de la Red Nacional de Materiales en Contacto con Alimentos8 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

Jornada sobre controles de seguridad alimentaria en el ámbito local7 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicación del Informe de la Unión Europea de 2024 sobre residuos de plaguicidas en los alimentos5 Mayo 2026 - Seguridad Alimentaria

La AESAN presenta la campaña Safe2Eat con la Jornada Consumo de Pescado con Alto Contenido en Mercurio en Población Vulnerable28 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.28 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Más allá del ojo humano: inteligencia artificial en mataderos. Próxima jornada presencial el 5 de junio28 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Jornadas de referencia del CNA 202627 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

La AESAN participa en la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España21 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicado el reglamento que modifica el sacrificio de urgencia de ungulados domésticos fuera del matadero20 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Informes del Comité Científico de la AESAN publicados en Food Risk Assess Europe (FRAE)20 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Próxima Jornada conmemorativa del 25 aniversario de la creación de la AESAN17 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Jornada de lanzamiento de la campaña conjunta EFSA/AESAN #Safe2 Eat sobre el consumo de pescado con alto contenido en mercurio en población vulnerable16 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

«Safe2Eat» en 2026: recomendaciones basadas en ciencia para una toma de decisiones informada sobre los alimentos para toda la ciudadanía europea16 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

25º ANIVERSARIO DE LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN. EVENTOS 202610 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

La AESAN reúne a más de 350 participantes en el seminario online sobre gestión del agua en el sector hortofrutícola9 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo documento de preguntas y respuestas y un modelo de solicitud de segundo dictamen pericial conforme al Real Decreto 562/20259 Abril 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.25 Marzo 2026 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la Jornada sobre el "Presente y futuro del control oficial en España Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2026-2030"25 Marzo 2026 - Seguridad Alimentaria

Eventos de la JA Prevent NCDs sobre publicidad dirigida a niños17 Marzo 2026 - Nutrición

Celebración de la Jornada del Comité Científico de la AESAN sobre Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales, organizada en la Universidad de La Laguna17 Marzo 2026 - Seguridad Alimentaria

Agua apta para su uso en la empresa hortofrutícola: ciencia, riesgos y soluciones. Seminario online14 Marzo 2026 - Seguridad Alimentaria

Agua apta para su uso en la empresa hortofrutícola: ciencia, riesgos y soluciones.5 Marzo 2026 - Seguridad Alimentaria

Presentación del informe sobre los riesgos nutricionales de la mujer durante la menopausia, perimenopausia y posmenopausia5 Marzo 2026 - Nutrición

La directora ejecutiva de la AESAN, Ana López-Santacruz Serraller, interviene en las jornadas Comer sano no es un tema menor. Regulando la publicidad de los alimentos no saludables.2 Marzo 2026 - Nutrición

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.27 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Varios evaluadores de riesgos del programa EU-FORA de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) visitan la AESAN27 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

La evaluación rápida de la EFSA y el ECDC sobre el incidente de cereulida determina que el riesgo para los bebés es bajo19 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Abierta la consulta pública previa sobre el proyecto de Real Decreto por el que se regula la promoción, publicidad, patrocinio y comercialización de sucedáneos de leche materna y productos relacionados19 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

La resistencia a los antimicrobianos en bacterias transmitidas por los alimentos sigue siendo un problema de salud pública en Europa18 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

La EFSA concluye que la sucralosa es segura cuando se utiliza conforme a su autorización actual pero no puede confirmar la seguridad si se amplía su uso18 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Próxima jornada " Presente y futuro del control oficial en España: Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2026-2030"18 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

El 79% de la población española, de acuerdo en regular la publicidad de alimentos no saludables dirigida a menores16 Febrero 2026 - Nutrición

La EFSA analiza el consumo de pescado y marisco en la UE y el conocimiento de los europeos acerca de las recomendaciones dietéticas sobre el mercurio13 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Preguntas y respuestas sobre la presencia de toxina cereulida en distintas fórmulas infantiles12 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Actualización sobre la seguridad del cannabidiol (CBD) como nuevo alimento12 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Entrevista a la Presidenta del Comité Científico de la AESAN – Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.11 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicado el Real Decreto 69/2026 de bienestar y protección de los animales mantenidos con fines agrarios y para la acuicultura6 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

La EFSA publica una evaluación del riesgo de la cereulida en los preparados para lactantes2 Febrero 2026 - Seguridad Alimentaria

Lectinas en los alimentos: las alubias poco cocidas suponen un riesgo para la salud, según la EFSA28 Enero 2026 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 55ª reunión del Comité del Codex de Higiene de los Alimentos28 Enero 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.21 Enero 2026 - Seguridad Alimentaria

Publicado el Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria 2026-2030 de España para los próximos 5 años16 Enero 2026 - Seguridad Alimentaria

Próxima Jornada del Comité Científico de la AESAN: Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales14 Enero 2026 - Seguridad Alimentaria

Convocatoria para la renovación del Comité Científico de la AESAN12 Enero 2026 - Seguridad Alimentaria