Actividades del Comité Científico

Se ha publicado un artículo en la revista European Journal of Clinical Nutrition: Sustainable dietary recommendations for the Spanish population. https://doi.org/10.1038/s41430-026-01795-2 , basado en el informe del Comité Científico de la AESAN sobre recomendaciones dietéticas sostenibles y recomendaciones de actividad física para la población española.

El Dr. Ángel José Gutiérrez Fernández, miembro del Comité Científico de la AESAN, ha sido nombrado Catedrático del Área de Toxicología de la Universidad de La Laguna.

La Dra. Gema Nieto Martínez, miembro del Comité Científico de la AESAN, ha obtenido una plaza de catedrática del Área de conocimiento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia.

Se ha constituido el nuevo Comité Científico de la AESAN. La reunión se ha celebrado en la Universidad de Granada y en ella han sido elegidos la Dra. Azucena del Carmen Mora Gutiérrez, de la Universidad de Santiago de Compostela, como presidenta del Comité Científico y el Dr. Ángel Gutiérrez Fernández, de la Universidad de La Laguna, como vicepresidente.

El Dr. Ángel Gutiérrez, miembro del Comité Científico de la AESAN, ha abordado la evaluación del riesgo del consumo de alimentos con alto contenido en mercurio en el marco de la presentación en España de la campaña #Safe2Eat 2026 de la EFSA.

Cuatro informes del Comité Científico de la AESAN han sido publicados en la revista de EFSA Food Risk Assessment Europe creada para la difusión de informes de agencias nacionales de seguridad alimentaria.

El Comité Científico de la AESAN celebró una reunión en la Universidad de La Laguna. Los miembros del Comité Científico fueron recibidos por el Dr. Francisco Javier García, Rector de la Universidad de La Laguna.

Con motivo del Día Internacional de la Mujer y Niña en la Ciencia, la AESAN ha entrevistado a la Presidenta del Comité Científico de la AESAN.

Se ha publicado el número 42 de la Revista del Comité Científico de la AESAN en el que se incluyen los cuatro últimos informes aprobados por el Comité. En 2025 se cumplieron 20 años de la publicación del primer número de la Revista del Comité Científico de la AESAN, que se publica ininterrumpidamente desde 2005 con periodicidad bianual.

Renovación del Comité Científico de AESAN. Se ha publicado la convocatoria para la renovación del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). El plazo de presentación de candidaturas finaliza el 13 de febrero de 2026.