Grupos de investigación

 

Microbiología

Grupo de investigación en Microbiología “Una Salud”

Grupo de investigación en Seguridad Alimentaria y Microbiología de los Alimentos

Grupo de Higiene Bromatológica HIBRO (PAIDI AGR-170)

Toxicología

Grupo interuniversitario de Toxicología Alimentaria y Ambiental

Tecnología

Grupo de investigación en Tecnología, Ingeniería y Seguridad Alimentaria

Grupo de Investigación en Nuevas Tecnologías para el Procesado de Alimentos

Grupo de investigación CHEMPROFOOD – Modificaciones químicas en alimentos procesados

Nutrición

Grupo de Investigación ALIMNOVA: nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales

Grupo de investigación en Nutrición y Obesidad