Noticias

05 June 2026

Celebración de la jornada “Más allá del ojo humano: inteligencia artificial en mataderos”

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04 June 2026

Lanzado a consulta pública el anteproyecto de ley que plantea prohibir la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años

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01 June 2026

Celebración de la 1ª sesión del curso sobre verificación de estudios de vida útil en relación con Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo organizado por la AESAN

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21 May 2026

56ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios (CCFA56).

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13 May 2026

La red de colaboración NCD-RisC publica un estudio sobre la tendencia global de la obesidad

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08 May 2026

Participación de la AESAN en el simulacro sobre influenza aviar de alta patogenicidad

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05 May 2026

Publicación del Informe de la Unión Europea de 2024 sobre residuos de plaguicidas en los alimentos

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28 April 2026

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.

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28 April 2026

La AESAN presenta la campaña Safe2Eat con la Jornada Consumo de Pescado con Alto Contenido en Mercurio en Población Vulnerable

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21 April 2026

La AESAN participa en la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España

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