Datos de sobrepeso y obesidad en España
En relación con las funciones de vigilancia epidemiológica de la obesidad, la AESAN realiza diversos estudios, a través del Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad. Estos estudios aportan datos sobre la obesidad en España y sus factores determinantes constituyendo la base para la toma de decisiones que permitan mejorar la alimentación y el derecho a la salud de la infancia. El estudio ALADINO (Estudio de Alimentación, Actividad física, Desarrollo INfantil y Obesidad en España) se viene realizando de forma periódica desde 2011 en escolares de 6 a 9 años. Es un estudio epidemiológico que permite conocer la prevalencia de obesidad, su evolución en el tiempo y sus factores asociados. En esta misma línea de trabajo, se llevan a cabo otros estudios como el estudio OPI (Estudio de Obesidad y pobreza infantil) que profundiza en el análisis de la relación de distintas variables socioeconómicas y la obesidad en la infancia, y el ENE-COVID que analizó la prevalencia de la obesidad y el sobrepeso de población infantil, adolescente y adulta residente en España en 2020 según las principales variables sociodemográficas.
Vigilancia de la obesidad infantil: Estudio ALADINO
El Estudio de ALimentación, Actividad física, Desarrollo INfantil y Obesidad en España (ALADINO 2023) es un estudio descriptivo transversal de las medidas antropométricas obtenidas por medición directa y de factores asociados obtenidos mediante cuestionarios en una muestra aleatoria de 12.678 escolares de 296 Centros de Educación Primaria, representativa de la población escolar de 6 a 9 años residente en España.
El trabajo de campo se ha realizado entre octubre de 2023 y enero de 2024 en las 17 Comunidades Autónomas y las 2 Ciudades Autónomas del territorio nacional.
Los resultados muestran que más de un tercio de los escolares analizados padecen exceso de peso. Por otro lado, se ha producido un descenso en las cifras de escolares con exceso de peso entre 2019 y 2023, sin dejar de ser un dato extremadamente elevado.
Al igual que en la edición anterior de 2019, de entre los factores asociados a la obesidad, siguen destacando los relacionados con los hábitos de alimentación y con la falta de actividad física, el bajo consumo de frutas y hortalizas o el uso excesivo de pantallas. Continua la brecha en la situación ponderal de los escolares dependiendo del nivel de ingresos económicos de la familia.
Con el objetivo de facilitar información de forma clara y accesible, se ha elaborado un informe interactivo con los principales resultados de prevalencia del Estudio ALADINO 2023.
Este formato proporciona una visualización dinámica e intuitiva, permitiendo realizar búsquedas de datos concretos con gran agilidad, lo que resulta de especial utilidad para la realización de consultas tanto por profesionales como por la ciudadanía en general.
La obesidad es considerada como una de las epidemias más graves que nuestra sociedad está sufriendo en el siglo XXI. La evaluación de la magnitud de la obesidad es un elemento fundamental para mejorar su conocimiento y para estimular una respuesta adecuada de las autoridades sanitarias.
La Región Europea de la OMS impulsó en 2007, tras la Conferencia Ministerial Europea contra la Obesidad, la Iniciativa COSI para la vigilancia de la obesidad infantil en Europa (WHO EUROPEAN CHILDHOOD OBESITY SURVEILLANCE INITIATIVE- COSI Euro OMS), con el objetivo de conseguir que todos los Estados Miembros tuvieran un sistema armonizado de vigilancia de la obesidad infantil.
Se estableció una metodología común (diseño, trabajo de campo, protocolos de toma de datos, etc.) que facilitara la comparabilidad de la información en el tiempo y entre los diferentes países, y que por lo tanto mejorase la evaluación de las políticas y medidas llevadas a cabo.
COSI Euro OMS ha publicado el informe que corresponde a las dos primeras rondas de recolección de datos (años escolares 2007/2008 y 2009/2010) en 16 países participantes, el informe de la tercera ronda 2012–2013 en 19 países participantes, el informe de la cuarta ronda 2015-2017 desarrollada en 36 países (resumen de los principales resultados) y el informe de la quinta ronda 2018-2020 desarrollada en 33 países. Por último, el informe de la sexta ronda (2022-2024) desarrollada en 37 países de la región europea, con los últimos datos sobre prevalencia de obesidad y exceso de peso, puede consultarse en el siguiente enlace.
Además, se han generado desde COSI numerosas publicaciones científicas con información relevante sobre la obesidad infantil y sus factores determinantes. Las publicaciones científicas propias del Observatorio de la Nutrición y de estudio de la Obesidad y aquellas en las que ha tomado parte junto a otros miembros de COSI pueden encontrarse aquí.
Para la vigilancia de las tendencias de sobrepeso y obesidad, COSI Euro OMS ha establecido que se mida y pese a los niños de edades entre 6 y 9 años, ya que en ese rango de edad se reducen las posibles diferencias atribuibles a la edad de aparición de la pubertad y porque la prevalencia de la obesidad es especialmente preocupante en la infancia. Además, se considera que es una edad en la que se puede intervenir y educar para prevenir la aparición de obesidad y adquirir buenos hábitos de vida saludables.
El estudio ALADINO 2023 es un estudio de referencia a nivel nacional e internacional por distintas razones. En primer lugar, porque obtiene datos antropométricos de una muestra de 12.678 escolares por medición directa. Además, constituye uno de los estudios más completos desarrollados dentro de COSI Euro OMS, tanto por su representatividad territorial como por el tamaño de la muestra y la cobertura de los cuatro rangos de edad entre 6 y 9 años.
El estudio ALADINO 2023 representa la quinta ronda de vigilancia de la obesidad infantil en España, que corresponde a la sexta ronda COSI. España, es uno de los más de 40 países que en la actualidad forman parte de esta iniciativa, y participó desde su inicio en el diseño. Se incorporó a partir de la segunda oleada del COSI (2009/2010) con el Estudio ALADINO 2011. Posteriormente se ha llevado a cabo una tercera (2012/2013), cuarta (2015/2016) y quinta (2018/2020) oleadas COSI, a las que España también se ha unido con los Estudios ALADINO 2013, 2015 y 2019, respectivamente.
Estudio OPI
El estudio “Obesidad y pobreza infantil” ha sido desarrollado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Consumo y el Alto Comisionado contra la Pobreza Infantil.
En él se analizan los datos de la última edición del estudio ALADINO (2019) realizado en escolares de 6 a 9 años, desde una perspectiva de género y desigualdad de renta. Su principal objetivo es ampliar el conocimiento sobre la relación entre el exceso de peso y la pobreza infantil, para contribuir al desarrollo de estrategias eficaces de lucha contra la obesidad infantil y la desigualdad económica en relación al acceso a los alimentos y a estilos de vida saludables. Se analiza esta relación en tres dimensiones: las condiciones socioeconómicas del hogar, los estilos de vida y el entorno.
Los resultados muestran que la obesidad infantil es dos veces más frecuente en hogares de menor renta y con un menor nivel educativo de los progenitores, tanto en el caso de los niños como en el de las niñas. La obesidad infantil es más frecuente en escolares con estilos de vida menos saludables en relación a la alimentación o a la actividad deportiva y el descanso, que también se asocian entre sí y son más frecuentes entre los y las escolares de familias con menor renta. La obesidad infantil es más frecuente en barrios con mayor nivel de pobreza infantil, en los que los centros escolares no disponen en mayor medida de instalaciones importantes como un gimnasio cubierto o cocina propia, o no ofrecen actividades deportivas extraescolares.
Por último, el informe incorpora recomendaciones en distintas áreas para reducir el exceso de peso en niños y niñas y promover estilos de vida y entornos saludables desde la infancia, especialmente para la población infantil con peores condiciones de partida.
Estudio ENE-COVID sobre la Prevalencia de Obesidad y Exceso de Peso en España
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en colaboración con el Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) llevado a cabo una investigación para estimar la prevalencia en España de la obesidad y el exceso de peso, en población adulta e infantil.
Los resultados obtenidos se basan en el análisis de los datos recogidos en 2020 para la Encuesta ENE-COVID, impulsada por el Gobierno español desde los ministerios de Sanidad y de Ciencia e Innovación, y coordinada por el ISCIII.
En el estudio ENE-COVID participaron 57.131 personas adultas y 10.543 niños y niñas. A partir del peso y la talla autodeclarados, el equipo del ISCIII y la AESAN han estimado la prevalencia nacional, autonómica y provincial de obesidad y exceso de peso en la población infantil, adolescente y adulta en España. Además, se han evaluado diferencias por otros factores. El resultado principal señala que, tanto en población infantil como adulta, el exceso de peso y la obesidad son mayores en hombres. Además, un menor nivel educativo, menor renta, condición de discapacidad y presencia en el hogar de personas con obesidad son factores relacionados con una mayor prevalencia de exceso de peso y obesidad.
Entre la población infantil y adolescente, un tercio tiene exceso de peso, y uno de cada diez menores y adolescentes obesidad. En población adulta, algo más de la mitad presenta exceso de peso y casi una de cada cinco personas tiene obesidad.
El estudio sobre obesidad en personas adultas señala que un 55,8% de la población residente en España en 2020 presenta exceso de peso, un 18,7% obesidad, y un 37,1% sobrepeso. La prevalencia de obesidad severa alcanza el 4,9%.
La prevalencia de exceso de peso y de obesidad es mayor en hombres que en mujeres. En obesidad severa y bajo peso la prevalencia es superior en las mujeres. Además, el exceso de peso, la obesidad y la obesidad severa crecen a medida que aumenta la edad, excepto en el grupo de 70-80 años.
Las provincias con mayor porcentaje de población con obesidad, tanto en hombres como en mujeres, se encuentran situadas mayoritariamente en la mitad sur del país. aunque algunas provincias del noroeste también presentan prevalencias altas. Los resultados muestran que sólo el 25% de las diferencias en la prevalencia de obesidad entre provincias puede explicarse por características como la estructura de la población por edad y sexo, o características socioeconómicas.
El exceso de peso y la obesidad en población adulta son más comunes en personas con niveles más bajos de estudios, o que residen en municipios más pequeños y en secciones censales con menores niveles de renta. Con respecto al bajo peso, la prevalencia es superior en los grupos de mayor nivel de estudios, pero no varía según la renta ni el tamaño del municipio. Las desigualdades en las cifras de prevalencia en relación con los factores socioeconómicos (nivel de estudios, renta de la sección censal) son más evidentes entre las mujeres.
El estudio no ha encontrado diferencias de exceso de peso u obesidad entre las personas participantes de nacionalidad española y las de otras nacionalidades. En cuanto a la influencia de la discapacidad, tanto el exceso de peso como la obesidad son superiores entre las personas con discapacidad.
Los resultados de la investigación sobre obesidad infantil y adolescente señalan que, en 2020, uno de cada tres menores de entre 2 y 17 años en España tenía exceso de peso, y uno de cada diez obesidad. La prevalencia de obesidad severa alcanza al 2,1%.
La prevalencia de exceso de peso, obesidad y obesidad severa es mayor en los niños (33,7 %) que en las niñas (26%). Estas prevalencias varían con la edad, son más elevadas en los hogares con alguna persona adulta con exceso de peso, y son menores en los hogares con adultos con niveles educativos altos o en las secciones censales con renta media de ingresos económicos más elevada.
Por edad, las prevalencias más altas de exceso de peso, obesidad y obesidad severa se observan en el grupo de 6-9 años; en el caso del exceso de peso las prevalencias más altas se registran a los 10-13 años. Se observa que la obesidad severa es más frecuente en los niños con discapacidad, sin embargo, el número de niños y niñas con discapacidad en la muestra es muy pequeño.
En cuanto a la distribución geográfica, la prevalencia de obesidad infantil y exceso de peso es muy variable en función de la Comunidad Autónoma y provincia. Las prevalencias más bajas de estos dos indicadores se han encontrado en las provincias de la mitad norte de España.
Los factores asociados al exceso de peso y la obesidad en niños, niñas y adolescentes son “el sexo masculino, tener entre 6 y 9 años, tener alguna discapacidad, la presencia de algún adulto con exceso de peso en casa, un menor nivel educativo del hogar y vivir en secciones censales con menor nivel de renta”. De forma específica, estos dos últimos factores parecen tener mayor influencia en el exceso de peso y la obesidad entre las niñas.
Tablas resumen de prevalencia de sobrepeso y obesidad en España
A continuación, se muestran los datos resumidos de prevalencia de exceso de peso, sobrepeso y obesidad, tanto en población infantil como adulta, de diferentes estudios realizados en España desde 2011 hasta la actualidad:
Referencias Bibliográficas
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