Noticias

12 February 2026

Preguntas y respuestas sobre la presencia de toxina cereulida en distintos preparados para lactantes

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11 February 2026

Entrevista a la Presidenta del Comité Científico de la AESAN – Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.

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06 February 2026

Publicado el Real Decreto 69/2026 de bienestar y protección de los animales mantenidos con fines agrarios y para la acuicultura

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02 February 2026

La EFSA publica una evaluación del riesgo de la cereulida en los preparados para lactantes

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28 January 2026

Lectinas en los alimentos: las alubias poco cocidas suponen un riesgo para la salud, según la EFSA

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28 January 2026

Celebración de la 55ª reunión del Comité del Codex de Higiene de los Alimentos

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21 January 2026

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.

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16 January 2026

Publicado el Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria 2026-2030 de España para los próximos 5 años

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12 January 2026

Convocatoria para la renovación del Comité Científico de la AESAN

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29 December 2025

Se publica la guía de la Comisión Europea sobre los estudios de vida útil en relación con listeria monocytogenes

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