Publicaciones de nutrición y hábitos saludables
Programa de Alimentación, Nutrición y Gastronomía para Educación Infantil (PANGEI). El gusto es mío.
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Criterios para la autorización de campañas de promoción alimentaria, educación nutricional o promoción del deporte o actividad física en escuelas infantiles y centros escolares, cuyo objetivo sea promover una alimentación saludable, fomentar la actividad física y prevenir la obesidad.
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Contenido de sal en los alimentos en España. 2012.
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Estudio ALADINO: Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España. 2013
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Estudio ALADINO: Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España. 2011
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Una alimentación sana ¡para todos!.
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Guía para una escuela activa y saludable. Orientaciones para los Centros de Educación Primaria.
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Alimentación saludable. Guía para el profesorado.
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Alimentación saludable Cuaderno del alumnado.
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Actividad física y salud. Guía para familias.
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