Revista del Comité Científico Nº 29
Revistas del Comité Científico
- Informe sobre la verificación de estudios de vida útil en relación a Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo
- Informe sobre estrategias de identificación de riesgos emergentes alimentarios
- Informe sobre Ingestas Nutricionales de Referencia para la población española
- Colaboración: Treinta años de aplicación de técnicas microbiológicas para el control de residuos de antibióticos en el Plan Nacional de Investigación de Residuos en alimentos en España