Publicaciones científicas y material multimedia

Una de las funciones de EFSA es divulgar su producción científica (dictámenes científicos, publicaciones de apoyo, material multimedia, campañas de comunicación, etc.) a través de diferentes plataformas y repositorios, como EFSA Journal, Food Risk Assess Europe (FRAE), Knowledge Junction (KJ), así como su página web.

Publicaciones EFSA
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EFSA Journal

La EFSA publica todos los resultados científicos, incluidos sus dictámenes científicos, en la revista EFSA Journal. 

También edita una serie de publicaciones de apoyo (EFSA Supporting Publications) que informan sobre las evaluaciones científicas o eventos científicos. (puede consultar la lista de definiciones de las publicaciones de apoyo en este enlace). Puedes recibir en su correo las últimas novedades de EFSA y alertas de correo solicitándolo en este enlace.


EFSA Journal

Food Risk Europe (FRAE)

FRAE es una nueva revista científica de acceso libre que recopila artículos seleccionados de agencias nacionales de seguridad alimentaria de toda la UE.

Complementando al EFSA Journal, busca promover la colaboración y proporcionar una base empírica más sólida para la comunidad de evaluación de riesgos de la UE. Las agencias nacionales pueden publicar sus evaluaciones científicas en FRAE, aumentando su visibilidad y contribuyendo a la seguridad alimentaria europea con un enfoque compartido de conocimientos.

Food Risk Assess Europe (FRAE)
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Knowledge Juntion

Knowledge Junction, incluido en Zenodo y supervisado por la EFSA, es una plataforma abierta para consulta y publicación de evidencias científicas y materiales de apoyo utilizados en las evaluaciones de riesgos de seguridad alimentaria.

Su objetivo es mejorar la transparencia, reproducibilidad y reutilización de la información. Incluye bases de datos, modelos, informes, reseñas y materiales de apoyo utilizados en la evaluación de riesgos.


Cualquier persona puede solicitar la publicación de recursos, que serán revisados por la EFSA antes de su publicación. Cada publicación recibe un DOI, que requiere metadatos que reconozcan a los autores y cuenta con una licencia de uso..

Knowledge Junction

Material multimedia

La EFSA elabora numeroso material multimedia con el objetivo de acercarse al ciudadano y facilitar la comprensión de su trabajo, a través de campañas, herramientas de visualización de datos, hojas informativas, infografías, podcast y vídeos, que está disponible en su página web en la sección de Newsroom