Advertencia para personas alérgicas a las proteínas de la leche: Presencia de proteínas de la leche no declaradas en el etiquetado de productos de pastelería procedentes de España (Ref. ES2023/053)
Fecha: 10 marzo 2023
Fecha y hora: 10/03/2023 14:30h
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN OA) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA A LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE de la comercialización de los productos de pastelería, PETISÚ MALTITOL y HOJALDRE VAINILLA MALTITOL de la marca, INDUSTRIA CONFITERA COLMENAR, S.L., en bandejas rectangulares, de 2kg, lotes 19230103 / 20230103 / 23230104 y fechas de consumo preferente respectivamente, 19-03-2023 / 20-03-2023 / 23-03-2023, con presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA A LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares se abstengan de consumirlo. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía, relativa a la presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado de productos de pastelería de INDUSTRIA CONFITERA COLMENAR, S.L .
Los datos de los productos implicados son:
- Nombre de los productos: PETISÚ MALTITOL y HOJALDRE VAINILLA MALTITOL
- Marca comercial: INDUSTRIA CONFITERA COLMENAR, S.L.
- Aspecto del producto: bandejas rectangulares de 2 kg y embolsados individuales
- Números de lote: 19230103 / 20230103 / 23230104
- Fechas de consumo preferente: 19-03-2023 / 20-03-2023 / 23-03-2023
- Peso/volumen de unidad: 2 Kg
- Temperatura: ambiente
Se adjuntan imágenes disponibles.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña y Castilla La Mancha, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a las proteínas de la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN OA sobre alergias e intolerancias en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten