Advertencia para personas con alergia al pescado, crustáceos y/o moluscos: presencia de pescado crustáceos y moluscos en pastillas de caldo para sopa procedentes de Vietnam (Ref.ES2025/417)
Fecha: 07 agosto 2025
Fecha y hora: 07/08/2025 14:00
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA AL PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O MOLUSCOS de la comercialización de pastillas de caldo para sopa Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu, y Bun bo Huede la marca Bao Long con presencia de pescado, crustáceos y moluscos no incluidos en el etiquetado. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA AL PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O MOLUSCOS que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares se abstengan de consumirlos. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa a la presencia de pescado, crustáceos y moluscos no incluidos en el etiquetado en pastillas de caldo para sopa Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu, y Bun bo Hue, de la marca Bao Long.
La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos de los productos implicados son:
Producto 1: (este producto ya estuvo implicado en la alerta por presencia de soja no declarada comunicada el 17/07/2025)
- Nombre del producto: Hủ tiếu Nam Vang.
- Marca: Bao Long.
- Aspecto del producto: 12 paquetes de 75 g.
- Número de lote: todos los lotes.
- Peso de unidad: 12 x 75 g.
- Temperatura: ambiente.
Se adjunta imagen disponible.
Producto 2:
- Nombre del producto: Bún Riêu.
- Marca: Bao Long.
- Aspecto del producto: 12 paquetes de 75 g.
- Número de lote: todos los lotes.
- Peso de unidad: 12 x 75 g.
- Temperatura: ambiente.
Se adjunta imagen disponible.
Producto 3:
- Nombre del producto: Bun bo hue.
- Marca: Bao Long.
- Aspecto del producto: 12 paquetes de 75 g.
- Número de lote: todos los lotes.
- Peso de unidad: 12 x 75 g.
- Temperatura: ambiente.
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al pescado, crustáceos y/o moluscos que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos.
EL CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOS NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten