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DETALLE DE PREGUNTA FRECUENTE

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¿Dónde puedo consultar la base de datos de la composición de los alimentos?

BEDCA , Alimentos
Puede consultar la base de datos de composición de alimentos BEDCA, a través del enlace que aparece en la página web de la AECOSAN:

http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subseccion/composicion_alimentos_BD.htm

o directamente a través página web de BEDCA http://www.bedca.net

La base de datos BEDCA está construida con los estándares europeos desarrollados por la Red de Excelencia Europea EuroFIR. A través de la página Web de EuroFIR (http://www.eurofir.org/?page_id=96) se puede acceder a bases de datos de composición de alimentos de otros países.

07-03-2018

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