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Pregunta
¿una masa horneada que lleva vino blanco como ingrediente debería declararse presencia de sulfitos a pesar de haber sufrido un proceso de altas temperaturas?
Formación manipuladores de alimentos
¿Podemos exigir la información nutricional de los alimentos que consumimos en los restaurantes?
Formación en materia de alergia alimentaria - REGLAMENTO EUROPEO 1169/2011
Sanciones por falta de inscripción en el registro (RGSEAA)
Empleo en el etiquetado de los términos "sin lactosa o "bajo contenido en lactosa"
Si una empresa fabrica productos con mi marca ¿Que razón social debe aparecer en la etiqueta: la mía o la de la empresa fabricante?
Información sobre el Codex Alimentarius
Etiquetado nutricional de los complementos alimenticios
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UNA CRISIS ALIMENTARIA Y UNA ALERTA?
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