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Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)

Opinión Científica de EFSA sobre TBBPA y sus derivados en alimentos

Fecha: 19 December 2011

El tetrabromobisfenol A (TBBPA) se utiliza principalmente como retardante de llama y sus derivados como intermediarios en la fabricación de polímeros.

Para esta Opinión se utilizaron los análisis de 344 muestras de alimentos (del período 2007-2010) facilitados por dos países europeos (Noruega y España). Todas las muestras pertenecían al grupo de alimentos "Pescados y mariscos", y todos los resultados analíticos estuvieron por debajo del límite de cuantificación (alrededor de 1 ng / g peso húmedo).

Los estudios toxicológicos llevados a cabo utilizando diferentes diseños experimentales muestran que la principal diana de este contaminante son las hormonas tiroideas, sin embargo, TBBPA no es genotóxico y no hay indicios de que sea cancerígeno.

EFSA concluyó que la exposición a través de la dieta a TBBPA en la Unión Europea no plantea un problema de salud.

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