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Nueva base de datos de consumo de alimentos de EFSA
Fecha: 03 March 2011
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un resumen general de su primera base de datos global de consumo de alimentos. Esta base de datos contiene datos detallados de varios países de la UE y constituye una nueva fuente de información de consumo de alimentos que jugará un papel clave en la evaluación de los riesgos alimentarios.
La base de datos, que ha sido desarrollada en cooperación con los Estados de Miembros, en un futuro también será de utilidad en otras áreas de trabajo de EFSA, como la valoración de la ingesta de nutrientes de la población de UE.