Plásticos reciclados para contacto con los alimentos. Las múltiples vidas del plástico.
Seguridad Alimentaria
Uno de los objetivos del Pacto Verde Europeo es la neutralidad climática. Para ello, la Comisión Europea y los Estados miembro trabajamos en la Estrategia Europea para el Plástico en una Economía Circular que pretende la reutilización de materiales, como el plástico alimentario, evitando la generación de desperdicios y reduciendo al máximo la contaminación del medioambiente. En este sentido, el Reglamento 2022/1616 establece las condiciones que debe cumplir un proceso de reciclado de plásticos para que este sea seguro. El plástico reciclado se obtiene tras un proceso de descontaminación que lo convierte en adecuado y seguro para su contacto con alimentos, para ello, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) realiza evaluaciones de seguridad y emite dictámenes, garantizando que el plástico obtenido es apto para el contacto alimentario.
Es importante señalar que, las mismas normas se aplican a todos los plásticos comercializados en el mercado de la Unión Europea por lo que, independientemente de su origen, el plástico reciclado fuera de la UE ha de cumplir las mismas exigencias que los fabricados en la UE. Toda esta información la podéis encontrar en este nuevo folleto editado por la AESAN sobre plásticos reciclados para el contacto con alimentos.