Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 21 Marzo 2025Advertencia para personas con alergia al apio: presencia de apio no declarado en el etiquetado en platos preparados procedentes de España. (Ref. ES2025/159)
- 21 Marzo 2025Alerta por presencia de Salmonella en torreznos procedentes de España. (Ref. ES2025/156)
- 14 Marzo 2025Advertencia para personas con alergia al apio: presencia de apio no incluido en etiquetado en caldos y sopas deshidratados procedentes de España. (Ref. ES2025/139)
- 12 Marzo 2025Advertencia para personas con alergia a los frutos secos: alérgeno no declarado (almendra) en albóndigas de ternera en salsa con arroz basmati procedentes de España (Ref. ES2025/133)
- 4 Marzo 2025Alerta por presencia de sustancia farmacológica (sibutramina) en complemento alimenticio procedente de Estados Unidos (Ref. ES2025/121)
- 21 Febrero 2025Advertencia por presencia de gluten: Trazas de gluten en chocolatinas etiquetadas sin gluten procedentes de España (Ref ES2025/108)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios

La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.

Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
Últimas noticias
-
5 Marzo 2025
-
28 Febrero 2025
-
26 Febrero 2025
-
20 Febrero 2025
-
14 Febrero 2025
-
14 Febrero 2025
Eventos
-
Acción Conjunta sobre Cáncer y Enfermedades No Transmisibles (ENT), próximo seminario web el 26 de marzo de 2025: La contribución de la promoción de la salud a la democracia
21 Marzo 2025
-
Acción Conjunta sobre Cáncer y Enfermedades No Transmisibles (JA- PreventNCD), próximo seminario web el 11 de diciembre: "El papel de la sostenibilidad en la configuración del futuro de la salud."
9 Diciembre 2024
Novedades legislativas
-
Reglamento (UE) 2025/352 de la Comisión, de 21 de febrero de 2025
26 Febrero 2025
-
Reglamento (UE) 2025/351 de la Comisión, de 21 de febrero de 2025
24 Febrero 2025