Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 26 Julio 2024Alerta por posible presencia de cuerpos extraños en cóctel de frutos secos procedentes de España. (Ref. ES2024/419)
- 23 Julio 2024Ampliación de información sobre la alerta por posible presencia de toxina botulínica en setas en salmuera procedentes de Rusia (Ref. ES2024/352)
- 20 Julio 2024Advertencia para personas con alergia/intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de leche en salchichón procedente de España
- 17 Julio 2024Advertencia por presencia de gluten: Presencia de gluten en proteína en polvo procedente de Portugal (Ref. ES2024/393)
- 11 Julio 2024Advertencia para personas con alergia a la soja: presencia de soja no declarada en etiquetado de lazos de pasta procedentes de España (Ref. ES2024/340)
- 3 Julio 2024Advertencia para personas con alergia a los crustáceos, pescado, leche o moluscos: presencia de alérgenos no indicados en el etiquetado (crustáceos, pescado, moluscos, leche) en arroz vaporizado con verduras, procedente de Bélgica (Ref. ES2024/365)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios
![Centro Nacional de Alimentación (CNA)](/AECOSAN/docs/img/home_cabeceras/dest2.jpg)
La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.
![Laboratorio de Referencia de Biotoxinas Marinas (EURLMB)](/AECOSAN/docs/img/home_cabeceras/dest3.jpg)
Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
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