Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 15 Junio 2026Alerta por presencia de ácido cianhídrico en semillas de lino procedentes de La India (Ref. ES2026/349)
- 15 Junio 2026Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en bloc de foie gras de pato procedente de Bulgaria (Ref. ES2026/350)
- 5 Junio 2026Ampliación de información sobre la alerta por presencia de almendra y huevo no declarados en postre procedente de España (Ref ES2026/327)
- 5 Junio 2026Advertencia para personas con alergia a las almendras: presencia de almendras en relleno de praliné de avellana procedente de Países Bajos (Ref. ES2026/332)
- 4 Junio 2026Ampliación de información sobre la alerta por presencia de almendra y huevo no declarados en postre procedente de España (Ref ES2026/327)
- 3 Junio 2026Ampliación de información sobre la alerta por presencia de almendra no declarada en postre procedente de España (Ref. ES2026/327)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios
Centro Nacional de Alimentación (CNA)
La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.
Laboratorio de Referencia de Biotoxinas Marinas
Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
Últimas noticias
-
12 Junio 2026
-
11 Junio 2026
-
10 Junio 2026
-
10 Junio 2026
-
10 Junio 2026
-
8 Junio 2026