Destacado
Controlamos el mercado de productos alimentarios para asegurar el cumplimiento con la legislación vigente. Gestionamos y evaluamos los riesgos para proteger la salud de la población y alertamos en caso de ser necesario.
Alertas Alimentarias
- 28 Diciembre 2022Ampliación de información sobre la alerta por presencia de almendra en chocolate negro no declarada en el etiquetado procedente de España. (Ref 2022/324)
- 23 Diciembre 2022Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España
- 22 Diciembre 2022Alerta por presencia de fragmentos de metal en tarta helada de almendras y chocolate procedente de Suecia (Ref.ES2022/352)
- 7 Diciembre 2022Advertencia para personas alérgicas a los frutos secos: presencia de almendra en chocolate negro procedente de España. (Ref 2022/324).
- 18 Noviembre 2022Alerta por presencia de Salmonella en chistorra procedente de España
- 16 Noviembre 2022Advertencia para personas alérgicas a la avellana: presencia de avellana en galletas procedentes de España. (Ref 2022/319)
Temas de interés
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
- PRESENTADA LA ESTRATEGIA “DE LA GRANJA A LA MESA” EN EL FORO CONSULTIVO DE EFSA. Presentación en español
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
- Informe anual UE de residuos de plaguicidas en alimentos de 2016
Laboratorios

La actividad del laboratorio se centra en el campo de control de productos alimenticios y alimentarios.

Lidera y coordina los avances en el campo de las biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y otros alimentos de origen marino.
Noticias y actualizaciones
Últimas noticias
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19 Enero 2023
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9 Enero 2023
Eventos
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Taller sobre el Real Decreto 695/2022, por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia
14 Noviembre 2022
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Informe sobre los resultados de la quinta ronda COSI (Childhood Obesity Surveillance Initiative) 2018-2020
8 Noviembre 2022