Entrevista a la doctora Rosaura Farré Rovira, primera mujer presidenta del Comité Científico de la AESAN, por el Día Internacional de la Alimentación

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, se ha publicado una entrevista a la primera mujer que presidió el Comité Científico de la AESAN, la doctora Rosaura Farré Rovira, en la que se resalta la utilidad de los informes elaborados por el Comité como apoyo para la adopción de decisiones de interés general.

Además, comenta cómo vivió la responsabilidad de presidir un órgano asesor como el Comité Científico y señala los avances en la participación de las mujeres en la ciencia desde que co­menzó su trayectoria académica y profesional, y los retos que quedan por afrontar. 

Puedes leer la entrevista en este enlace.