Nutrición/Reformulación de alimentos/Información y sensibilización de la población

Información y sensibilización de la población

 

Dentro del PRCS, se han desarrollado diversas campañas de comunicación con el objetivo principal de sensibilizar a la población de las consecuencias que el consumo excesivo de sal tiene sobre la salud y elevar el nivel de información de los ciudadanos para una toma de decisiones correctas sobre la manera de reducir su consumo de sal: disminuyendo el consumo de alimentos procesados y aumentando el consumo de productos frescos; eligiendo productos con menor contenido en sal dentro de cada grupo, a través de la información proporcionada por el etiquetado nutricional, y añadiendo menos sal a la comida, ya sea en la cocina o en la mesa.


Año 2010

sigue tu linea, no te pases con la sal

  • Edición de un folleto informativo dirigido a los consumidores informándoles sobre los problemas derivados de un consumo elevado de sal.
  • Colocación en la fachada del edificio de la AECOSAN de una lona anunciando el Plan de reducción del consumo de sal.

Año 2011-2012

Plan Cuidate +

La campaña de comunicación Plan Cuídate +, menos sal es más salud para sensibilizar a la población de las consecuencias que el consumo excesivo de sal tiene sobre la salud y ofrecer información a los ciudadanos para que puedan tomar decisiones correctas sobre la manera de reducir su consumo de sal.

En el año 2012 se continuó con esta iniciativa incluyéndose, además de toda la información sobre la sal, nuevos contenidos sobre las grasas de los alimentos y los riesgos que para la salud puede tener su consumo excesivo.