Todos los informes

Informe relativo a la evaluación de la seguridad de Bifidobacterium lactis en fórmulas y alimentos para lactantes y niños de corta edad.

AESAN-2009-004 - 2009/02

Informe relativo al empleo de un sistema para la higienización de huevos con cáscara mediante luz UVC.

AESAN-2009-005 - 2009/02

Informe sobre la evisceración de los lagomorfos.

AESAN-2009-003 - 2009/02

Informe sobre la seguridad para el consumo humano de un aceite girasol con el perfil de ácidos grasos modificado hacia niveles de alto contenido en ácido esteárico, procedente de semillas obtenidas mediante técnicas de mutagénesis e hibridación convencionales.

AESAN-2009-002 - 2009/02

Informe sobre una hipótesis metabólica relativa a la hepatotoxicidad asociada al consumo de ciertos complementos alimenticios y a productos alimenticios destinados a una alimentación especial, relacionados con dietas de control de peso.

AESAN-2009-001 - 2009/02

Informe relativo a la evaluación del riesgo asociado a la presencia de aceites minerales en aceite de girasol procedentes de Ucrania.

AESAN-2008-003 - 2008/05

Evaluación del uso de la sal sódica del ácido poliaspártico como coadyuvante tecnológico en la producción del azúcar.

AESAN-2008-001 - 2008/02

Evaluación del uso del extracto de lúpulo en solución acuosa como coadyuvante tecnológico en la producción del azúcar.

AESAN-2008-002 - 2008/02

Informe acerca del establecimiento de un criterio microbiológico para Salmonella en los huevos destinados al consumo directo.

AESAN-2007-008 - 2007/11

Informe en relación con la aplicación de luz UVC para la inducción de compuestos bioactivos en uvas.

AESAN-2007-009 - 2007/11