La Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de Transparencia, Acceso a la Información Pública y Buen Gobierno, tiene por objeto ampliar y reforzar la transparencia de la actividad pública, regular y garantizar el derecho de acceso a la información relativa a aquella actividad y establecer las obligaciones de buen gobierno que deben cumplir los responsables públicos.
A estos efectos, se hacen públicas las cuentas anuales e informes de auditoría de este organismo autónomo, creado por Real Decreto 19/2014, de 17 de enero, y que, de conformidad con la disposición adicional tercera del Real Decreto 1047/2018, de 24 de agosto, se transforma en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.