¡Apuesta por lo vegetal!
Presumimos de ser la huerta de Europa, pero nuestros niños y niñas están a la cola en el consumo de frutas y hortalizas.
Según el Estudio ALADINO 2023 más de la mitad de los escolares de 6 a 9 años no toma fruta fresca a diario, y 2 de cada 3 no consume verdura a diario.
El programa “Comedores Escolares más Sanos y Sostenibles de Barcelona” fomenta un modelo de comedor escolar con menos carne roja y procesada, más proteína de origen vegetal, y mayor presencia de productos de temporada y proximidad.
Puedes encontrar mas tips para una alimentación saludable en la etapa escolar en la Guía para familias y escuelas de la Agencia de Salud Pública de Cataluña.