Boletín digital Abril 2023
4/2023
Noticias
Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2023
Los días 19 y 20 de junio se celebrarán las Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2023. Este año tendrán lugar de nuevo por vía telemática debido a las obras de remodelación de las instalaciones donde se celebran habitualmente. Están dirigidas esencialmente a los laboratorios designados para realizar el control oficial de alimentos y para el personal de las distintas administraciones públicas que participan en actividades de control oficial.

Los plaguicidas en los alimentos: últimos datos publicados
Ya se encuentra disponible el último informe de la EFSA sobre los residuos de plaguicidas en los alimentos en la Unión Europea. Este documento ofrece una visión de los niveles de residuos encontrados en una selección de productos de consumo habitual.

Reevaluación del riesgo de la presencia de bisfenol A en los alimentos
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado el 19 de abril de 2023 su reevaluación del riesgo de la presencia de bisfenol A (BPA) en los alimentos, en la que concluye que la exposición alimentaria al BPA es un problema de salud para los consumidores de todos los grupos de edad, al identificar efectos potencialmente nocivos para la salud en el sistema inmunitario y superarse en 2 o 3 órdenes de magnitud la nueva ingesta diaria tolerable establecida. En consecuencia, la Comisión Europea y los Estados miembros adoptarán las medidas pertinentes reglamentarias para la protección de los consumidores. El BPA es un producto químico que se utiliza desde hace años como componente para la fabricación de policarbonato y resinas epoxi‐fenólicas. Esta sustancia está autorizada actualmente en la Unión Europea para la fabricación de materiales plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos.
Novedades Legislativas
Reglamento de Ejecución (UE) 2023/859 de la Comisión de 25 de abril de 2023, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 en lo que se refiere a las especificaciones del nuevo alimento 2´- fucosil – lactosa.
Reglamento Delegado (UE) 2023/589 de la Comisión de 10 de enero de 2023, por el que se modifica el Reglamento Delegado (UE) 2016/127 por lo que se refiere a los requisitos proteicos de los preparados para lactantes y los preparados de continuación elaborados a partir de hidrolizados de proteínas.
Reglamento de Ejecución (UE) 2023/731 de la Comisión de 3 de abril de 2023, relativo a un programa plurianual coordinado de control de la Unión para 2024, 2025 y 2026 destinado a garantizar el respeto de los límites máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos.
Reglamento (UE) 2023/710 de la Comisión de 30 de marzo de 2023, que modifica los anexos II, III y V del Reglamento (CE) n.o 396/2005 por lo que respecta a los límites máximos de residuos para el bromopropilato, la cloridazona, el fenpropimorfo, la imazaquina y el tralcoxidim.