La EFSA y la Red de Puntos Focales
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) es una agencia de la Unión Europea creada en 2002 para ofrecer asesoramiento científico a los gestores de riesgos de forma imparcial, así como para comunicar los riesgos asociados a la cadena alimentaria, fomentando la coherencia del asesoramiento científico de la UE y proporcionando la base científica de la legislación para proteger a los consumidores europeos de los riesgos relacionados con los alimentos, “de la granja a la mesa”.
- Colaboración con expertos independientes y organizaciones colaboradoras a través de la trasparencia y el diálogo
- Garantizando los valores de excelencia, independencia, apertura, rendición de cuentas y cooperación.
- En respuesta a las solicitudes de asesoramiento científico de la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y los Estados miembros de la UE.
Estructura y funcionamiento de la EFSA
La Red de Puntos Focales
La red de PF de la EFSA se creó en 2008 y está formada por representantes de las autoridades nacionales de seguridad alimentaria en Europa. Los PF actúan como centro de conexión y de intercambio de información dentro de un sistema plurianual, flexible y hecho a medida, con el fin de ayudar a la Autoridad a alcanzar la excelencia científica en sus evaluaciones de riesgos, intercambiar puntos de vista y obtener información de expertos cualificados en las diferentes áreas de competencia de la EFSA.
Promueve el intercambio de información, la creación de redes y la participación, y desempeña asimismo un papel importante en el desarrollo de capacidades de evaluación de riesgos de la UE y el aumento de la visibilidad y la difusión del trabajo científico realizado por la EFSA y los Estados miembros.
La AESAN es el Punto Focal de la EFSA en España.