Publicación del Informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre la reevaluación del aditivo eritritol21 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebrada la 92ª Reunión del Comité Científico de la AESAN21 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

2ª Edición del curso de formación para inspectores sobre la aplicación del nuevo reglamento de plásticos reciclados.20 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.19 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornadas de formación sobre las novedades legislativas en materia de seguridad alimentaria y bienestar animal y sus medidas de aplicación en España14 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del informe europeo sobre zoonosis 202212 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación de la Memoria del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) 20225 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

46ª COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS4 Diciembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebrada en Madrid la 90ª Reunión del Foro Consultivo de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria 4 Diciembre 2023 - Nutrición

Nueva convocatoria del Programa de becas EU-FORA de la EFSA 2024-20254 Diciembre 2023 - Nutrición

Reunión anual del pleno del Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad de la AESAN29 Noviembre 2023 - Nutrición

Celebración de la 1ª edición del curso de secuenciación genómica y One Health organizado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)24 Noviembre 2023 - Nutrición

El estudio ENE-COVID permite dibujar el mapa de la obesidad en población infantil y adulta en España23 Noviembre 2023 - Seguridad Alimentaria

XV Convención NAOS y el Acto de entrega de los XVI premios NAOS 22 Noviembre 2023 - Nutrición

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.22 Noviembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornada divulgativa del CNA en la Semana de la Ciencia de la Comunidad de Madrid.16 Noviembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Informe científico de la EFSA sobre los aromas de humo16 Noviembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Recordatorio jornada divulgativa del CNA en la semana de la ciencia.13 Noviembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Memoria de actividades 2022 de la AESAN ya disponible en la web13 Noviembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Campaña “Alimentación segura, saludable y sostenible en centros educativos”10 Noviembre 2023 - Nutrición

XV Convención NAOS y el acto de entrega de los XVI Premios Estrategia NAOS2 Noviembre 2023 - Nutrición

Jornada divulgativa del CNA en la Semana de la Ciencia 23 Octubre 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.21 Octubre 2023 - Seguridad Alimentaria

X Reunión de la red nacional de nanotecnología en el ámbito alimentario20 Octubre 2023 - Seguridad Alimentaria

VIII Jornada de Cooperación Científica con la EFSA11 Octubre 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación de nuevas disposiciones relativas a los aditivos nitritos y nitratos10 Octubre 2023 - Seguridad Alimentaria

Consumo unifica los coadyuvantes tecnológicos autorizados para la elaboración de alimentos y aumenta la seguridad en sus usos y controles3 Octubre 2023 - Seguridad Alimentaria

Entrevista a los Presidentes del Comité Científico de la AESAN 2003-202628 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Four reports approved by the AESAN Scientific Committee have been published in English 27 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 4ª sesión de las jornadas de formación sobre las novedades legislativas en materia de seguridad alimentaria y bienestar animal y sus medidas de aplicación en España organizadas por la AESAN22 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Nueva sede electrónica del organismo autónomo Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición21 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Presentaciones de la Primera Jornada de Evaluación de Riesgos de la AESAN14 Septiembre 2023 - Agencia

Publicada la opinión de EFSA sobre los hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos13 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del número 37 de la Revista del Comité Científico de la AESAN12 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 4ª edición del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos12 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Visita del Comité Científico para la Evaluación de Riesgos en Seguridad Alimentaria (CERSA) del Ministerio de Salud y Protección Social de Marruecos a la AESAN7 Septiembre 2023 - Seguridad Alimentaria

Prevención de la listeriosis durante el embarazo31 Agosto 2023 - Seguridad Alimentaria

Entrada en vigor del Real Decreto 695/2022, de 23 de agosto, por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia24 Agosto 2023 - Seguridad Alimentaria

Consejos de la AESAN y ATRESMEDIA en Televisión23 Agosto 2023 - Seguridad Alimentaria

Actualización de la información sobre casos de botulismo11 Agosto 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.11 Agosto 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.25 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Nueva convocatoria de subvenciones para la prevención del desperdicio de alimentos20 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Actualización de la información sobre casos de botulismo a las 17:00 h20 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Actualización de la información sobre casos de botulismo20 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Información sobre casos de botulismo18 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicado el Reglamento que pone fin a las condiciones especiales impuestas a la importación de piensos y alimentos originarios de Japón tras del accidente en la central nuclear de Fukushima en 201114 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Glifosato: La EFSA establece que no hay áreas de preocupación críticas aunque identifica algunas lagunas en los datos presentados7 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Nuevas técnicas genómicas: Nueva propuesta legislativa de la Unión Europea7 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.7 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

La AESAN inaugura la Presidencia Española del Consejo de la UE con la participación en la 54ª reunión del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas celebrado en China3 Julio 2023 - Seguridad Alimentaria

1ª Edición del curso de formación para inspectores sobre la aplicación del nuevo reglamento de plásticos reciclados “De la granza a la mesa”26 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2023-Resumen y presentaciones22 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebración del 60 aniversario del Codex Alimentarius en España21 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del Informe Anual 2022 de la Red de Alerta y Cooperación20 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Concurso de traslados AESAN19 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 3ª sesión de las jornadas de formación sobre las novedades legislativas en materia de seguridad alimentaria y bienestar animal y sus medidas de aplicación en España organizadas por la AESAN16 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Abierta la inscripción para la Escuela de Verano “Innovative Food Products” 202312 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

La EFSA abre una consulta pública sobre los riesgos para la salud asociados a los éteres difenílicos polibromados presentes en los alimentos9 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

La alimentación durante la lactancia9 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Renovación del Comité Científico de la AESAN8 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornada de Evaluación de Riesgos con motivo del 20º aniversario del Comité Científico de la AESAN7 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.6 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Curso BTSF de muestreo y análisis de micotoxinas en el CNA2 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Formulario para solicitar el alta de establecimientos cárnicos en el registro de movimientos SANDACH1 Junio 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 2023-Programa e inscripción30 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Celebración de la 2ª sesión de las jornadas de formación sobre las novedades legislativas en materia de seguridad alimentaria y bienestar animal y sus medidas de aplicación en España organizadas por la AESAN26 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Presentación del Documento orientaciones para la elaboración de menús saludables y medioambientalmente sostenibles en centros residenciales y centros de día para personas mayores22 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornada de presentación del Real Decreto 1021/2022 de higiene en establecimientos de comercio al por menor12 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

EFSA publica la revisión de la guía para evaluar los riesgos para las abejas de los productos fitosanitarios12 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

La seguridad de los nuevos alimentos mediante tecnologías de cultivo de células, ingeniería tisular y fermentación de precisión lista para su evaluación científica.10 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.10 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

PRÓXIMA JORNADA DE PRESENTACIÓN DEL REAL DECRETO 1021/2022 DE HIGIENE EN ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO AL POR MENOR10 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Informes del Comité Científico de la AESAN publicados en Food Risk Assess Europe (FRAE)9 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Entrega de la Medalla de ANFACO-CECOPESCA 2023 en la categoría Institución, a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición8 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Fallo del Jurado de la XVI Edición de los Premios Estrategia NAOS5 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación de un nuevo Reglamento de la Comisión relativo a los límites máximos de determinados contaminantes en los alimentos que deroga el Reglamento de 2006 5 Mayo 2023 - Seguridad Alimentaria

Jornadas de Referencia del Centro Nacional de Alimentación (CNA) 202327 Abril 2023 - Seguridad Alimentaria

Los plaguicidas en los alimentos: últimos datos publicados26 Abril 2023 - Seguridad Alimentaria

Reevaluación del riesgo de la presencia de bisfenol A en los alimentos19 Abril 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.12 Abril 2023 - Seguridad Alimentaria

CELEBRACIÓN DE LA 1ª SESIÓN DE LAS JORNADAS DE FORMACIÓN SOBRE LAS NOVEDADES LEGISLATIVAS EN MATERIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y BIENESTAR ANIMAL Y SUS MEDIDAS DE APLICACIÓN EN ESPAÑA 30 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

La EFSA publica su evaluación del riesgo sobre las nitrosaminas en los alimentos concluyendo que plantean un problema de salud28 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Actualización del Listado de Laboratorios Nacionales de Referencia en España16 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.16 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Consulta pública sobre la opinión de EFSA: “Actualización de la evaluación de riesgos de los hidrocarburos de aceites minerales (MOH) en los alimentos”15 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Informe de la OMS sobre los progresos en la implementación de políticas de reducción de ingesta de sodio en los Estados Miembros.10 Marzo 2023 - Nutrición

Abierto el periodo de audiencia e información pública sobre la Orden por la que se modifica la lista positiva de los disolventes de extracción en lo que respecta al 2-metiloxolano8 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del informe europeo sobre la resistencia a los antimicrobianos en bacterias zoonóticas e indicadoras de humanos, animales y alimentos en 2020-20217 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Información sobre miel de rododendro6 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.6 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

La AESAN presenta la campaña ANTES DE ELEGIR LEE. CON INFORMACIÓN SE COME MEJOR1 Marzo 2023 - Seguridad Alimentaria

Convocatoria para la renovación de la Oficina de Partes Interesadas de la EFSA22 Febrero 2023 - Seguridad Alimentaria

Publication of the six more recent reports approved by the AESAN Scientific Committee21 Febrero 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.16 Febrero 2023 - Seguridad Alimentaria

Abierta la consulta pública previa sobre el proyecto de orden por el que se aprueba la lista positiva de los disolventes de extracción en lo que respecta al 2-metiloxolano15 Febrero 2023 - Seguridad Alimentaria

La EFSA renueva su Comité Científico y Paneles Científicos en 20242 Febrero 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.31 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

El consumo de insectos como nuevos alimentos. Aclaraciones de la Comisión Europea respecto a su seguridad30 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación de un informe de la EFSA sobre la carne madurada19 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

Varios evaluadores de riesgos del programa EU-FORA de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) visitan la AESAN19 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del nuevo boletín con las últimas novedades de la EFSA, otros eventos y noticias de interés.17 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

Abierto el periodo de audiencia e información pública sobre el proyecto de Real Decreto sobre coadyuvantes tecnológicos utilizados en los procesos de elaboración y obtención de alimentos12 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

Publicación del real decreto por el que se modifican los reales decretos de aguas envasadas preparadas y de aguas de manantial11 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria

Convocatoria para la renovación del Comité Científico de la AESAN9 Enero 2023 - Seguridad Alimentaria