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Publicación del real decreto por el que se modifican los reales decretos de aguas envasadas preparadas y de aguas de manantial

 

Post: Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición

Date: 11 enero 2023

Section: Seguridad Alimentaria

Hoy día 11 de enero de 2023 se publica en el B.O.E., el Real Decreto 2/2023, de 10 de enero, por el que se modifican el Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, y el Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano.

Esta norma incorpora parcialmente a nuestro ordenamiento jurídico la Directiva (UE) 2020/2184 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2020, que establece normas para el agua de consumo humano, en lo relativo a las aguas de manantial y aguas preparadas.

Con la publicación de esta nueva medida, se actualizan aquellos aspectos que se consideran fundamentales para garantizar la seguridad de las aguas envasadas, con la incorporación de nuevos parámetros indicadores, incluyendo nuevas sustancias químicas a las ya establecidas.

Adicionalmente, este real decreto incorpora las actuaciones a llevar a cabo ante la detección de plaguicidas prohibidos, no autorizados o en otra situación distinta a la autorización que hasta el momento no se contemplaban en la legislación de agua envasada.

Asimismo, con el fin de atender la creciente preocupación pública por los efectos en la salud humana de compuestos emergentes, como son los compuestos con propiedades de alteración endocrina, los productos farmacéuticos y los microplásticos que pueden estar presentes en el agua destinada al consumo humano, así como de examinar los nuevos compuestos emergentes derivados de la cadena de suministro, con esta nueva normativa se introduce un mecanismo de lista de observación de la presencia de estas sustancia que va a permitir, de manera dinámica y flexible, realizar un seguimiento sobre la relevancia para la salud humana de esos compuestos emergentes, así como sobre los planteamientos y las metodologías de seguimiento más adecuados.

Este nuevo Real Decreto será aplicable a partir del 12 enero de 2023.

Puede consultar el Real Decreto 2/2023 en el siguiente enlace.

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