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Comunicación de la Comisión sobre la aplicación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
Fecha: 16 septiembre 2022
Comunicación de la Comisión sobre la aplicación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria que contemplan buenas prácticas de higiene y procedimientos basados en los principios del APPCC, especialmente la facilitación/flexibilidad respecto de su aplicación en determinadas empresas alimentarias (2022/C 355/01).