El día 9 de julio se ha celebrado una reunión entre la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en Parma en la que la Directora ejecutiva de la AESAN tuvo la oportunidad de reunirse con Bernhard Url, Director Ejecutivo de la EFSA, Barbara Gallani, Jefa del Departamento de Comunicación y Colaboración de la EFSA, Victoria Villamar, Jefa de la Unidad de Participación y Relaciones Exteriores de EFSA, y otros miembros del equipo de la EFSA.

Durante la visita, los equipos de la AESAN y de EFSA han compartido la visión estratégica de ambas agencias y se ha intercambiado información sobre aspectos de interés común como la evaluación y la comunicación de riesgos, la sostenibilidad y el impacto ambiental del sistema alimentario como un elemento clave en la lucha contra el cambio climático, los datos de composición y de consumo de alimentos, la diseminación de la información científica de la EFSA a nivel nacional y la cooperación con organizaciones competencias en seguridad alimentaria fuera del espacio de la Unión Europea.

También se exploraron posibilidades de incrementar la cooperación entre la AESAN y la EFSA.

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