Memoria de actividades 2019 de la AESAN ya disponible en la web.
Publica: Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición
Fecha: 08 octubre 2020
Sección: Seguridad Alimentaria
Ya está disponible en la web la memoria de actividades de la Agencia correspondiente a 2019.
La memoria de la AESAN 2019, un documento de más de 150 páginas, expone las actividades realizadas en la agencia, en el marco de los objetivos y líneas de trabajo que desarrolla como centro de referencia de ámbito nacional, en la evaluación de riesgos alimentarios, su gestión y su comunicación.
El objetivo general de la AESAN es la promoción de la seguridad alimentaria y la nutrición, como aspecto fundamental de la salud pública y ofrecer garantías e información objetiva a los consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español, desde el ámbito de actuación de las competencias de la Administración General del Estado, en coordinación y con la colaboración de las demás Administraciones públicas y los sectores interesados.
La AESAN trabaja, de forma integral, con enfoque holístico y finalidad salubrista, contemplando la relación entre los sistemas y entornos alimentarios, la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y las dietas, donde prevalece la salud por encima de otros intereses, sin perder de vista el avance económico y el desarrollo sostenible. Este enfoque pasa por poner en el centro a los ciudadanos y sus actuales preocupaciones: la disponibilidad de alimentos seguros y nutritivos y la sostenibilidad.
La memoria se estructura en cinco grandes bloques que son:
- Seguridad alimentaria,
- Nutrición- alimentos y dietas saludables y sostenibles,
- Coordinación y transparencia,
- Mejor gestión de los recursos, mayor protección y
- Más información.
En ellos se desarrollan todas las actuaciones llevadas a cabo por la agencia tanto a nivel de la promoción de la seguridad alimentaria como de la nutrición saludable.
Esperamos que la intensa actividad desarrollada por la AESAN a lo largo del año 2019 se vea debidamente reflejada en estas páginas y resulte de interés para la ciudadanía.
Puede consultar el texto de la Memoria AESAN 2019 en el siguiente enlace