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Hoja de ruta de la estrategia “de la granja a la mesa” publicada por la Comisión Europea para consulta pública

 

Publica: Agencia Española Seguridad alimentaria y Nutrición

Fecha: 19 febrero 2020

Sección: Seguridad Alimentaria

El lunes 16 de febrero de 2020, la Comisión Europea ha publicado la Hoja de ruta de la estrategia  “de la granja a la mesa” (Farm to Fork,  F2F), que contiene el contexto general de la propuesta, las cuestiones que la iniciativa intenta solventar, las bases legales y los principales objetivos específicos incluidos en esta estrategia:

Hoja de ruta de la estrategia “de la granja a la mesa”

La estrategia forma parte del Pacto Verde adoptado el 11 de diciembre de 2019 por la Comisión Europea.

https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal_es

La estrategia  tiene como objetivo general  acelerar la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles  incluyendo la producción primaria y todas las fases de la cadena, al mismo tiempo que se promueve un consumo de alimentos sostenible y se facilita la transición a dietas saludables, reduciendo el desperdicio de alimentos, y manteniendo o mejorando los altos estándares de seguridad alimentaria, como prioridad.

Un ambicioso paquete de medidas que debe permitir que las empresas y los ciudadanos europeos se beneficien de una transición ecológica sostenible. Estas medidas se acompañan de una hoja de ruta inicial con las principales políticas.

La hoja de ruta está abierta a consulta pública desde el 17 de febrero al  16 de marzo de 2020 para que todas las partes interesadas puedan expresar su opinión sobre la misma:

http://ec.europa.eu/info/law/better-regulation/initiatives/ares-2020-941864_en

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