Ejercicio Piloto de Simulación de Gestión de una situación de emergencia alimentaria
Publica: Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutrición
Fecha: 11 octubre 2018
Sección: Seguridad Alimentaria
La AECOSAN lleva los últimos cuatro años liderando un grupo dentro del Grupo de Jefes de Agencias en Seguridad Alimentaria Europeos encaminado a mejorar la preparación de las administraciones públicas frente a incidentes graves alimentarios. Como resultado el 4 y 5 de octubre tuvo lugar en la sede del Bundesamt für Verbraucherschutz und Lenesmittelsicherheit (BvL) en Berlín la realización de un ejercicio piloto de simulación de gestión de una situación de emergencia alimentaria.
El ejercicio contó con un total de 50 participantes, procedentes de 5 Estados miembros Alemania, España, Reino Unido, Irlanda y Portugal, integrados por equipos de Salud Pública y Seguridad Alimentaria, tanto nacionales como regionales. El ejercicio contó con la participación activa de la Comisión Europea, EFSA, ECDC y la República Checa como observadores.
La delegación española estaba compuesta: por representantes de las Comunidades Autónomas de Andalucía y Valencia, el Centro Nacional de Epidemiología y personal de la AECOSAN.
La Comisión co-financió la realización del ejercicio con fondos del BTSF, y contribuyó al mismo con la colaboración de las unidades G3 y G4 y bajo la dirección de una empresa con experiencia en este campo.
El ejercicio tuvo lugar en Berlín y contó con el apoyo del BvL, desarrollándose en formato “desk top” con escenarios ficticios de un riesgo microbiológico, escalando de forma gradual hacia una emergencia alimentaria.