Seminario sobre auditorías del control oficial
Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición
24 septiembre 2013
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha organizado con fecha 19 y 20 de septiembre un seminario sobre auditorias del control oficial, en el que se ha contado con la participación de representantes de la DG SANCO de la Comisión Europea, de varios Estados Miembros, (Alemania, Bélgica, Italia y Países Bajos), de los Ministerios de Sanidad Servicios Sociales e Igualdad y de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, así como de todas las Comunidades Autónomas.
El objetivo principal del seminario ha sido propiciar el intercambio de información y experiencias relativas a las auditorias del control oficial según el Reglamento (CE) 882/2004, con la Comisión Europea y otros Estados miembros, con el fin de identificar buenas prácticas que puedan ser aplicadas para conseguir una mejora del modelo español actualmente existente.
Durante el seminario se desarrollaron cuatro mesas redondas, en las que se abordaron los conceptos más importantes de las auditorias del control oficial: principales definiciones, ciclo de la planificación, análisis de resultados para el informe anual y examen independiente.
Asimismo, se expuso la estructura general del sistema de auditorias de los Estados Miembros participantes, junto con el modelo utilizado en la comunidad autónoma de Andalucía.
Durante la celebración de este seminario, se ha llevado a cabo un debate abierto, concreto y lleno de sugerencias y propuestas de adaptación, gracias a la activa participación de las Comunidades Autónomas.