El Centro Nacional de Alimentación  ha recibido la visita el pasado 11 de mayo de 15 alumnos del módulo " Fundamentos de Higiene y Seguridad de los Alimentos” que forma parte del Diploma sobre Alimentación, Nutrición y Salud Publica que se viene realizando en las instalaciones de la Escuela Nacional de Sanidad.

La actividad principal de la ENS es la enseñanza de postgrado y sus programas de formación están basados en las actividades de investigación del personal de la Escuela y de otros centros del Instituto de Salud Carlos IIII, facilitando la trasferencia inmediata de los nuevos avances y progresos a la acción y la práctica de la Salud Pública.

Los alumnos han visitado las distintas dependencias de todos los laboratorios, recibiendo las oportunas explicaciones sobre la actividad de cada uno de ellos, mostrándose  muy interesados en las distintas técnicas que se vienen realizando en el CNA.

El Real Decreto 709/2002, por el que se aprueba el Estatuto de la Agencia, adscribe directamente el CNA a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, desempeñando funciones de apoyo científico-técnico y control analítico laboratorial, actuando como laboratorio de referencia en los casos establecidos en las disposiciones correspondientes y el desarrollo de proyectos de investigación I+D+i nacionales y de la Unión Europea.