Agenda

Taller organizado por AECOSAN para difundir la iniciativa de la Comisión Europea denominada “share experiencies in slaughter hygiene”, “compartir experiencias en higiene de mataderos”.
Destinado a todas las CCAA incluye ponencias de miembros de AECOSAN y de las comunidades autónomas que participaron en el proyecto europeo.

En la jornada “Seafood and emerging food safety issues” se han tratado diversos riesgos emergentes asociados al consumo de productos del mar incluyendo riesgos de origen microbiológico, químico y medioambiental. Se ha contado con la presencia del responsable de la Unidad de Riesgos Emergentes de EFSA Tobin Robinson, de los Representantes Nacionales de los distintos Estados miembros de la Red de EFSA de Riesgos Rmergentes, entre los que se encuentra Juan Badiola como representante español, [...]

Este curso de tres días se ha organizado en el marco de los Cursos de verano del Escorial 2015 con la colaboración del Foro Interalimentario.

Esta actividad se engloba dentro de los Desayunos Informativos dirigidos a los medios de comunicación que organiza AECOSAN.
En esta ocasión el tema a tratar es la aplicación del Reglamento (CE) nº 1272/2008, sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas químicas, en la que están englobados muchos productos de uso doméstico.

Taller organizado en el marco del plan de actividades de AECOSAN sobre la aplicación de Criterios Microbiológicos en alimentos. Se trata de un taller de carácter técnico dirigido a las autoridades competentes de control oficial de las Comunidades Autónomas y de la Administración General del Estado.

La Jornada “Nanotecnología y Alimentación”, ha sido co-organizada por  la Agencia junto con el Dr. Jose Manuel Barat, representante nacional en la Red Científica de EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) sobre Evaluación de Riesgos de Nanotecnologías en Alimentos y Piensos, además de miembro del Comité Científico de AECOSAN y el Dr. Pedro Serena, del Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid, perteneciente al CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas). Ambos [...]