Noticias

28 Abril 2026

Más allá del ojo humano: Inteligencia artificial en mataderos. Próxima jornada presencial el 5 de junio

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27 Abril 2026

Jornadas de referencia del CNA 2026

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21 Abril 2026

La AESAN participa en la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España

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20 Abril 2026

Publicado el reglamento que modifica el sacrificio de urgencia de ungulados domésticos fuera del matadero

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20 Abril 2026

Informes del Comité Científico de la AESAN publicados en Food Risk Assess Europe (FRAE)

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17 Abril 2026

Próxima Jornada conmemorativa del 25 aniversario de la creación de la AESAN

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16 Abril 2026

«Safe2Eat» en 2026: recomendaciones basadas en ciencia para una toma de decisiones informada sobre los alimentos para toda la ciudadanía europea

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16 Abril 2026

Jornada de lanzamiento de la campaña conjunta EFSA/AESAN #Safe2 Eat sobre el consumo de pescado con alto contenido en mercurio en población vulnerable

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10 Abril 2026

25 aniversario AESAN. Eventos 2026

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09 Abril 2026

Publicación del nuevo documento de preguntas y respuestas y un modelo de solicitud de segundo dictamen pericial conforme al Real Decreto 562/2025

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