El libro conmemorativo - 45 años en imágenes del CNA
Seguridad Alimentaria
Se ha publicado con motivo de los 45 años de la creación del Centro Nacional de Alimentación (CNA). El libro recoge más de 50 imágenes y se ha concebido como una aproximación a la historia del CNA, las técnicas analíticas utilizadas y los resultados obtenidos de su actividad.