Campaña sobre etiquetado de los productos alimenticios
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición desarrolla esta campaña con el objetivo de sensibilizar y concienciar a las personas consumidoras y aportarles conocimientos de forma didáctica sobre cómo leer el etiquetado de los productos alimenticios, para que tome decisiones informadas que les ayuden a llevar una alimentación saludable y sostenible.
Una de las herramientas de las políticas de salud pública para promover dietas saludables es la información nutricional.
El marco legislativo actual en la UE, Reglamento (UE) Nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor establece, desde hace seis años, la obligatoriedad de incluir la información nutricional en los alimentos, que en general se presenta en forma de tabla.
La información nutricional de un alimento hace referencia a la presencia de valor energético y de determinados nutrientes en los alimentos. La información nutricional obligatoria en el envase o etiqueta unida al mismo debe ayudar a actuar en el ámbito de la educación del público sobre nutrición, como parte de la política de salud pública, la cual podría incluir recomendaciones científicas que contribuyan a la educación del público sobre nutrición y a tomar decisiones con conocimiento de causa.
Así, determinados elementos nutricionales son especialmente relevantes para la salud pública, como son las grasas saturadas, los azúcares y la sal. Por tanto, conviene que los requisitos sobre la información nutricional obligatoria tengan en cuenta tales elementos, y que las personas consumidoras puedan entender fácilmente la información proporcionada en el etiquetado y dotarles de una base que les permita elegir con conocimiento de causa, para que adopte cambios en sus estilos de vida que los hagan más saludables
ANTES DE ELEGIR LEE. CON INFORMACIÓN SE COME MEJOR
MATERIALES DE LA CAMPAÑA
VÍDEOS:
240 segundos. Subtítulos en castellano
240 segundos. Subtítulos en inglés
90 segundos. Subtítulos en castellano
90 segundos, Subtítulos en inglés
60 segundos. Subtítulos en castellano
60 segundos, Subtítulos en inglés
30 segundos. Subtítulos en castellano
30 segundos, Subtítulos en inglés
15 segundos. Subtítulos en castellano
15 segundos, Subtítulos en inglés